旅游英语Unit 8 B.ppt

参考译文 中美饮食礼节 8 有一点需要提一下，当中国人宴请客人时，他们常常准备比实际需要更多的食物，主人经常为客人搛菜，让他们觉得像在自己家里一样。因为中国人彼此都了解，对于一些客人来说，即使他们没吃饱，他们也会对主人说“够了”“饱了”。主人招待客人的目的是让他或她真的吃饱。由于中国人不理解西方的就餐习俗，中国客人会感到主人不够好客，因为饭菜的数量比中国的少得多，而且，主人不会给你更多食物，除非你提出要求。这真的是习俗的差异而不是好不好客的问题。 参考译文 中美饮食礼节 9 至于去赴宴会，到达的最佳时间是什么时候？你最好准时到，或者迟到5至7分钟。如果你提前到了，你可以在附近散散步，或者在车里或楼下里稍等。因为女主人要做最后的准备，因此，在这个时候你不应该打扰她。如果有些事情让你不可能准时到，你应该提前打电话通知女主人。 参考译文 中美饮食礼节 10 大多数西方人，尤其美国人，不像中国人在社交问题上那么注重礼节。最近在一群住在华外国专家中间引起的讨论说明了这么一个事实，他们中间没人知道你应该先向张先生介绍史密斯博士，还是应该先向史密斯博士介绍张先生。除非你收到一个很正式的宴会或聚会的邀请，没人在乎你穿什么或者坐谁旁边。敬酒的习惯现在几乎已经在西方就餐礼节里消失了。但是仍然还是有一些西方风俗非常重要，你要随时尽力遵守。 参考译文 中美饮食礼节 11 礼仪是允许一个人参加一个社交仪式或将其排除在外的一组规则。尤其是餐桌礼仪，它是告诉主人应邀赴宴是一种荣幸的表达方式的一部分。当你在就餐时，以下的建议可能有用。 参考译文 中美饮食礼节 12 如果你咽不下某种食物，小心转身然后把它扔到别的地方。如果你要呕吐，就别害怕，直接吐出来；因为肮脏的不是呕吐本身，而是把呕吐物憋在嗓子里。就座时，不要坐在椅子上前后摇动，不管谁这样做，都给人一种不断放屁或是想要放屁的印象。你不应该把你的手绢递给任何人，除非刚洗过。也不要在擦完鼻子后展开你的手绢盯着它看，好像有珍珠和红宝石从你头上掉出来一样。 参考译文 中美饮食礼节 13 记住不要再咀嚼任何你必须要吐出来的东西，还有，舔你沾满油的手指或在你的衣服上擦手指都是不礼貌的，所以最好用桌布或餐巾擦拭。 keep pace with to move, increase , change at the same speed 保持一致 Its very important for a firm to keep pace with changes in the market. 对于一个公司来说，跟上市场的发展变化非常重要。 in advance before the time expected; before sth. happens 提前 If you would like to live in this room, you have to pay the rent in advance. 如果你想要住这个房间，必须预先付清租金。 peer into to look closely or carefully at sth. especially when you cannot see it clearly 窥视，体察 Walking through the exhibit area, visitors can peer into all the aspects of life in the circus. 游客步行穿过这个展示区时，能够仔细端详马戏团生活的方方面面。 Minerals and vitamins are (10) necessary in very small amounts to regulate the functions of parts of the body such as nerves and glands; they are (11) distributed through many different foods. Milk, for example, is rich in (12) mineral calcium, used in building bones; seafood is rich in iodine which is present in thyroid gland. Vitamins (13) in fresh vegetables, fruits, grains, fish and meat. (10) A. factors B. substances C. foods D. stuffs (11) A. highly