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- 约 83页
- 2017-08-19 发布于北京
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第四章 跨国公司 跨文化管理;一、教学内容;二、教学目标; 麦当劳是全球最大的跨国快餐连锁企业,它在全球拥有30,000多家连锁店,分布在六大洲121个国家,因此,在收获各地区的利润时,麦当劳也承担着很多风险,比如民族、宗教等跨文化对抗。; 2001年5月,约500名示威者分别在印度首都新德里、最大的商业城市孟买的几家麦当劳餐厅前举行抗议活动。示威者包围了麦当劳设在新德里的总部,向麦当劳餐厅投掷牛粪块,并洗劫了孟买一家麦当劳连锁店。他们还要求瓦杰帕伊总理下令关闭印度国内所有的麦当劳连锁店。; 这件事的起因是麦当劳制作炸薯条的食用油中含有牛肉调味成分,而大多数印度教徒都把牛看成圣物。一个月后,美国麦当劳公司宣布将向印度教徒、素食主义者和其他一些相关组织赔偿1000万美元。这次事件不仅造成麦当劳经济上??损失,更严重影响了公司的声誉。; 可见,如何尊重其他国家和民族的文化,真正实现“当地化”发展,这对麦当劳来说已经是一个重要问题了。;第一节 文化的含义、 特征和因素;一、文化的含义与特征
1、文化的定义;(2)霍夫斯泰德的定义; ;2、文化的特征;二、文化因素;(1)语言文字; 然而,不同的文化群体通常具有不同的习惯用语和语言表达方式,这常常成为跨国经营中信息沟通的主要障碍。 ; 语境;(1)高语境:双胞胎之间的沟通
(2)低语境:法庭上的律师沟通; 日本人;美国人和希腊人的对话(一);分析;A:你是最有资格提出时间期限的人。
—— A:我逼他对自己行为负责任。
—— G:这是废话。我最好给他个回答吧。
G:10天吧。
—— A:他缺乏估计时间的能力。10天根本不够。
—— G:我说的10天可不是准确数啊!
A:用15天吧。你同意在15天内完成这份报告吗?
—— A:我提出一份合同。
—— G:这是给我的指令。
;美国人和希腊人的对话(二);分析;A:你可是同意今天完成报告的。
—— A:我必须教教他要遵守合同。
—— G:我不能为这样的人工作。
希腊人递交了辞职书。;(2)生活习俗;例如: 见面行礼 ;例如:饮食习俗; 在“麦当劳”进入日本之前,有人曾在日本设立“谢夫汉堡店”和“AW汉堡店”,但不久即纷纷关门。因为日本人有2000多年的食米习惯,让日本人接受牛肉和面包,的确困难重重。
“麦当劳”吸取前人教训,从其他方面入手。他们规定,在日本的“麦当劳”店,禁止装饰美国国旗和地图,店名也用日文书写。此外,“麦当劳”还根据日本人的喜好,对面包的厚度、烘烤时间和温度进行了科学研究,甚至根据日本人的身高也研究了柜台的高度。因此,“麦当劳”在日本深深地站住了脚。;(3)价值观;① 审美观;“都是荷花惹的祸”;② 时间观; 时间观的体现:时间的导向,即一个民族和国家是注重过去、现在还是未来。;(4)宗教信仰;影响:
① 宗教节假日往往造成季节性消费浪潮。如:圣诞节
② 宗教禁忌影响人们的消费行为。如:穆斯林不吃猪肉,禁食烟酒;一个倒霉的营销经理;(5)人与自然; 例如:
(1)“占卜”
(2)“风水之说”
(3)“数字之说”;(6)社会组织;第二节 文化维度理论;一、理论的提出;1、权力距离
2、不确定性规避
3、个人主义/集体主义
4、男性化/女性化 ;1、权力距离;组织结构上的体现;决策方式上的体现;2、不确定性规避 ; 不确定性规避指的是一个社会对感受到的不确定性和模糊情景的克服程度。
强不确定性规避的文化,鼓励其成员战胜和开辟未来;
弱不确定性规避的文化,教育其成员接受风险,学会忍耐,接受不同行为。;3、个人主义/集体主义 ; 个人主义比较强的文化通常强调个人成就、创新力、自治力和自我表现。
如:美国、英国?、法国 、德国等。?
集体主义的文化则通常强调团队合作、社会秩序、团体关系的协调、尊重团体规范、家庭关系和团体忠诚度。
如:中国、日本、韩国等;思考:;4、男性化/女性化 ; 在 气质突出的国家中,社会竞争意识强烈,成功的尺度就是财富功名,社会鼓励、赞赏工作狂,信奉的是“人生是短暂的,应当快马加鞭,多出成果”,对生活的看法则是“活着是为了工作
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