营养失衡是我国苹果树腐烂病大流行的主要原因.PDFVIP

w 6 13 第 卷 第 期 2016 7 15 国家苹果产业技术体系病虫害防控研究室 年 月 日 本期内容： 重点任务：营养失衡是我国苹果树腐烂病大流行的主要原因 不套袋的果园近期需要防治食心虫 苹果园土壤和树体营养分析的重要性与必要性 苹果园土壤与叶片营养分析样品采集规范 2016年6 月上旬苹果园病虫害防控管理跟踪及分析 近期活动 基础资料：全国25个综合试验站观测点近期的天气状况 体系工作：2015年研究成果选登 国外追踪：关于提高苹果酒中单宁含量和产量的试验 ************************************ 营养失衡是我国苹果树腐烂病大流行的主要原因 孙广宇 国家苹果产业技术体系病虫害防控研究室 西北农林科技大学植物保护学院 苹果树腐烂病是苹果的毁灭性病害。在我国，苹果树腐烂病为影响苹果生产的三大 病害之首，在各苹果产区都普遍发生。病轻时引起枝干树皮腐烂和枝条枯死，严重时引 起主干大枝以及整树枯死，甚至毁园，造成重大的经济损失，严重影响和制约了我国苹 果生产和产业的可持续发展。 为了对付腐烂病，人们想尽了各种办法，除了使用化学农药，还使用了外科手术法、 桥接法、人工树皮法、涂泥法、堆土法、臭氧处理法、生防防治法、贴膏药、中草药疗 法等等方法，市场上防治腐烂病的产品多达数十种，但仍不能有效控制腐烂病的发生与 蔓延，因此，腐烂病被果农称为苹果树 “癌症”。 国内外大量研究证明，腐烂病菌为弱致病菌，腐烂病的发生与苹果树树势关系密切。 树势弱，发病重，树势壮，则发病轻。因此，通过探讨树势与腐烂病发生的关系，有可 能探明在苹果树势健壮条件下对腐烂病抗病的原因，从而找到针对性防治腐烂病的方 法。本研究室通过多年的探索，终于找到了问题的答案。研究结果发表于近期出版的 《Plant Disease》杂志上。 160 （1）通过苹果树腐烂病发生与营养元素间关系的分析，发现树体钾含量与腐烂病 的发生程度呈显著的负相关关系，即树体钾含量越低，腐烂病发生越严重；同时发现， 氮钾比和氮磷比与腐烂病发生程度呈正相关关系。这些结果表明腐烂病的发生不仅钾元 素含量的影响，而且也受氮磷钾多种元素之间营养平衡的影响。 （2）进一步对不同树势、发病程度果园元素含量比较发现，调查果园钾元素含量  在0.58% 1.32%之间，与苹果树营养国际通用标准相比，钾元素含量普遍偏低，90%果园 叶钾含量不足或严重不足。与此同时，相对应果园氮元素含量处于正常、偏高或严重偏 高水平，因而导致氮钾比远大于正常值，氮钾比失衡严重。 （3）通过盆栽试验和田间小区试验，证明树体钾含量不仅影响腐烂病的发生，而 且影响其扩展。当树体叶钾含量达到1.3% （正常值下限）时，即使人工接种也不发病， 树体对腐烂病的抵抗达到免疫程度 （图1）。 图1 腐烂病发生与树体钾含量关系 在叶钾含量为0.45% （A）和0.67% （B）时，病疤较大，为1.3% （C）和1.75% （D） 时，无病疤出现，对腐烂病达到免疫程度 （4）对几个生产果园，通过增加钾肥施用量、提高钾肥利用效率、降低氮肥施用  量等措施，经过2 3年，腐烂病发病率都降低85%以上。进一步证明了平衡营养是控制苹 果树腐烂病的有效方法。 在我国黄土高原苹果产区，树体钾含量偏低现象严重。大量果园营养普查显示，黄 土高原区苹果树叶钾含量平均不足1%。与此同时，果园叶氮含量偏高现象普遍。因此， 我们认为，树体钾含量过低、氮钾比过高造成营养失衡是我国黄土高原区苹果树腐烂病 发生与大流行的主要原因。冻害、修剪、树