木醋液、竹醋液规格【中文版】2.docVIP

2006/11/29 木醋液、竹醋液规格 木竹酢液认证协议会 1、适用范围 本规格针对农业用资材（含除臭剂、动物用忌避剂）木醋液、竹醋液进行了规定。 2、用语定义 （1）粗木（竹）醋液 木材和竹材通过炭化炉（土窑、砖窑等）或干馏炉进行炭化时产生的排烟，经冷却、凝聚后的液体。 （2）木（竹）醋液 粗木（竹）醋液静置90天以上，除去上层的轻质油、下层的沉降焦油之外的中层液体。 （3）蒸馏 加热液体混合物，利用沸点的不同进行分离、浓缩操作。 （4）蒸馏木（竹）醋液 粗木（竹）醋液或者木（竹）醋液经过蒸馏后的产物。 3、种类 分为木（竹）醋液及蒸馏木（竹）醋液。 4、原材料 原材料有以下（1）～（4）四种分类： （1）阔叶树（栎(lì）、柞(zuò）木、山毛榉、槠(zhū）、米槠等）； （2）针叶树（杉树、柏树、松树、日本铁杉等）； （3）竹类（竹、筱类）； （4）其他（木屑、树皮、木屑棒以及以上原材料的混合物）。 但不可混杂除了上述原材料以外的其他原料。 （5）禁止作为原料的原材料包括： ①住宅、家具等废弃材料； ②经过杀虫剂消毒的木材（修剪枝、进口木材、受过虫害的木材等）； ③经过防腐处理的木材（枕木、杭木、电线杆等）。 5、品质 木（竹）醋液或者蒸馏木（竹）醋液都需要参照“8、试验方法”对以下项目进行测试： 附表1表示的内容为合格的产品。 （１）ｐH （２）比重 （３）酸度（％） （４）色調?透明度 附表1 品质方面的试验项目及适合范围 木酢液?竹酢液 蒸留木酢液?竹酢液 pH 1.5～3.7 比重 1.005以上 1.001以上 酸度 2～12（％） 色調?透明度 黄色～淡赤褐色～赤褐色 透明（没有漂浮物） 無色～淡黄色～淡赤褐色 透明（没有漂浮物） 6、制造方法 （1）制造装置 粗木醋液、竹醋液的制造装置是炭化炉（土窑、砖窑等）或干馏炉。排烟采集应在排烟口温度80～150℃之间进行（蒸馏木（竹）醋液不受此限制）。排烟冷却、凝聚的采集装置以及贮藏、过滤等处理装置均需使用耐酸性材料，如不锈钢（耐酸度SUS304以上）、玻璃、搪瓷材料、木材等材料。 （2）精制 粗木醋液、粗竹醋液经过90天以上静置，清除上部的油分和下部焦油，中部的液体即为木醋液/竹醋液。除了蒸馏精制，也包括使用各种滤材进行过滤的精制。（3）蒸馏 蒸馏采用常压蒸馏或者减压蒸馏。 （4）贮藏 用耐酸、遮光性好的容器在阴凉避光处保存。 7 .样品采集方法 样品采集方法如下： （1）批次 一个批次指的是同一场所在同一制造条件下制造的产品同时混合，可以视为同一品质的产品。 （2）样品采集 不同批次的产品分别采集1升左右样品以供检验。 8、试验方法 （１）ｐH 参照标准JIS Z8802《水溶液pH值的测定方法》或用pH值试纸进行测定。 （２）比重 使用标准比重计测定，在15-25℃液温下进行测定。 （３）酸度（％） 计算时假定木（竹）醋液的酸性由醋酸提供。在1ml 稀释100倍的木（竹）醋液中滴加数滴酚酞指示剂，慢慢加入2%或0.1规格(即0.1mol/L)的氢氧化钠溶液，求得中和点。 （４）色調?透明度 色调透明度靠裸眼判断。 9、容器 使用耐酸性容器。 10、标识 木（竹）醋液容器上需要标识以下内容： （1）木（竹）醋液种类； （2）原材料； （3）炭化炉种类； （4）商品名； （5）内容量（单位为升或毫升）； （6）制造年月（木（竹）醋液的制造年月）； （7）pH值、比重、酸度（%）； （8）制造者或销售者名称住所。 第 1 页 共 6 页