蛋鸡和黄羽肉鸡发展现状与未来趋势(2014年3月24日瑞普生物).pdfVIP

我国家禽发展现状与未来趋势 2014年3 月24 日 成都 个人简介 仇宝琴 中国畜牧业协会禽业猪业分会 副秘书长 高级畜牧师 1989-2000年 首农集团（北京华都集团）工作11年； 2000-2012年 泰高中国 （德佳牧业） 工作12年； 1989年毕业于北京农学院 2012年至今 中国畜牧业协会 工作2年2个月。 畜牧兽医系 主要工作领域：技术管理、饲料营养及配方制作、临床诊断 25年的本行业工作经验 服务、生产管理、营销、客户管理、鸡育种、项目管理、团 队管理、CRM、ERP项目、呼叫中心项目、会议组织策划、 行业资讯分析服务。 获奖： 主编书籍： 《蛋鸡的饲养管理与疾病防治》、 《肉鸡的饲养 国家科技进步二等奖 管理与疾病防治》、 《出口肉鸡的生产技术》、 《自配饲料 国家星火计划一等奖 养鸡》和 《怎样养好蛋种鸡》 国家丰收计划二等奖 北京市科技进步一等奖 主要内容 第一部分 我国家禽发展现状 （蛋鸡和黄羽肉鸡） 第二部分 生产与市场特点及问题 第三部分 发展趋势 第四部分 参考资讯 第一部分 我国家禽发 展现状 第一部分 我国家禽发展现状 报告中的数据总体说明 一、中国畜牧业协会承担农业部畜禽产品监测项目 1、蛋 鸡 （监测始于2008年） 参与信息监测的蛋种鸡企业有20家。其中祖代环节，信息监测企业蛋种鸡的存栏量占全国总存栏量的比重99% 以上；父母代 环节，信息监测企业蛋种鸡的存栏量占全国总存栏量的比重约25% 。 2、白羽肉鸡 （监测始于2009年） 参与信息监测的白羽肉种鸡企业有24家。祖代环节，信息监测企业白羽肉种鸡的存栏量占全国总存栏量的97% 以上；父母代 环节，信息监测企业的白羽肉种鸡存栏量占全国白羽肉种鸡总存栏量的约20%左右。 3、黄羽肉鸡 （监测始于2011年） 参与信息监测的黄羽肉种鸡企业有29家。祖代环节，信息监测企业黄羽肉种鸡的存栏量占全国总存栏量的88.2%；父母代环 节，信息监测企业的黄羽肉种鸡存栏量占全国黄羽肉种鸡总存栏量的30.3%。 4、生猪 （监测始于2011年） 参与监测企业有90家，祖代和父母代猪场占比较多。 二、根据协会调研得知监测企业及监测数据占全国的比重，推算的数据； 三、海关数据，我国禽蛋及禽肉进出口贸易的数据； 四、FAO数据，世界粮农组织； 五、农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测的数据 （鸡 蛋、雏鸡及饲料价格的数据）。 说明：数据具有代表性和可参考性。 第一部分 我国家禽发展现状—蛋鸡 一、生产情况—祖代蛋种鸡 1、2006-2013年全国祖代蛋种鸡企业数量 祖代蛋种鸡企业数量 单位：家 30