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第三章 核酸化学 （Nucleic Acids Chemistry ) 第一节 概述 第二节 核酸的组成 第三节 核酸的结构 第四节 核酸及核苷酸的性质 通过本章的学习应该明确以下几个问题： 1、核酸的种类、基本组成单位是什么？ RNA的三 种主要形式是什么？它们分别承担什么样的生物功 能？ 2、DNA的结构是如何发现的？Watson 和Crick运用 什么信息决定了DNA的结构？ 3、DNA和RNA的一级结构和二级结构分别有何特 征？ 4、什么是DNA的变性和复性？有何特征？ 第一节 概述 一、核酸的发现与发展 1868年，Miescher从外科绷带的脓细胞的细胞核中分 离到一种酸性很强的物质，并发现这种物质含磷量 之高超过当时发现的任何一种有机物，故得名核 酸。 1944 O.Avery 证明DNA 是遗传的物质基础 1953年1952年A. Hershey和M. Chase 素 位 同 用 素 位 同 用 S P （ （ 35 32 质 白 蛋 记 标 ） 酸 核 记 标 ） 20世纪40年代后期，Erwin Chargaff 和他的同事发现了 DNA 中4种核苷酸的碱基和它们之间的规律。 “ C h a r g a f f 则 规