na 2 co 3 、 nahco 3 溶液与石灰水的反应 - 石家庄市第二十五中学.ppt

人教版化学必修1第三章 解决的问题 碳酸钠与碳酸氢钠的热稳定性 对比完成下列表格 对比完成下列表格 化学史 小试牛刀 1、下列有关Na2CO3和NaHCO3的性质比较中，正确的是（ ） A．对热稳定性：Na2CO3 NaHCO3 B．常温时水溶性：Na2CO3 NaHCO3 C．与盐酸反应的快慢：Na2CO3NaHCO3 D．相对分子质量：Na2CO3 NaHCO3 2、在下列物质中，既能与盐酸反应，又能与氢氧化钠溶液反应的是( ) A．Na2CO3 B．NaHCO3 C．Na2O2 D．MgSO4 * 碳酸钠和碳酸氢钠的性质 石家庄市二十五中 王喜平 1 教学指导思想 2 教学背景分析 3 教学目标 4 教学策略及过程 5 教学总结和反思 碳酸钠和碳酸氢钠的性质 教学指导思想 元素化合物 物质性质 元素观 实际应用 教材体系 物质通行 教材体系 物质特性 教材体系 课标要求 教学背景分析 教学 价值 最广泛 金属材料 含铁物质性质联系实际 丰富对物质的认识 形成系统研究方法 典型 钠的化合物 典型 生活用品 非常规意识 金属材料 丰富对物质的认识 深化元素观 深化元素观 形成系统研究方法 含钠物质性质联系实际 教学目标 知识与技能 过程与方法 情感态度价值观 掌握钠及其化合物的性质，落实重要反应方程式（课上必须背过）；加强实验操作技能。 元素观 经历食品添加剂的使用过程，提升探究能力；掌握从元素组成、正盐和酸式盐两个角度认识钠及其化合物的方法。 感受碳酸钠和碳酸氢钠与生活的密切关系，在活动中深刻理解具体知识，深刻认识到学有所用提高学习兴趣 教学策略及过程 碳酸氢钠 碳酸钠 生活中的两种钠盐 泡打粉成份 泡打粉它是由小苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。 为什么选择碳酸氢钠而不选择碳酸钠呢？ 加NaHCO3 加Na2CO3 加NaHCO3 加Na2CO3 对比课本演示实验： 比较Na2CO3 和 NaHCO3 的热稳定性 碳酸氢钠片 适应症： 为用于缓解胃酸过多 引起的胃痛、胃灼热 感（烧心）、反酸。 为什么治疗胃酸过多选用碳酸氢钠而不使用碳酸钠呢？ 思 考 学生实验1：Na2CO3 、 NaHCO3溶液的酸碱性 用玻璃棒分别蘸取1mol/L Na2CO3溶液、1mol/L NaHCO3溶液，滴到pH 试纸上，再与标准比色卡对照，测出其pH 值，做好实验记录。 注意：玻璃棒洗涤擦干后再蘸取NaHCO3溶液 结论：作为中和胃酸的碱性药物碳酸钠碱性过强 学生实验2： 再探Na2CO3 、 NaHCO3与稀盐酸的反应 1 2 同时将两个气球立起，同时将固体倒入试管内，观察试管中的现象，观察气球的大小变化，做好记录。 3 mL 2.5 mol/L 0.01mol 0.01mol 学生实验3： Na2CO3 、 NaHCO3溶液与石灰水的反应 知识的应用拓展 资料： 泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料，并以玉米粉为填充剂的白色粉末。泡打粉根据反应速度的不同，分为“慢速反应泡打粉”、“快速反应泡打粉”、“双重反应泡打粉”。快速反应的泡打粉在溶于水时即开始起作用，而慢速反应的泡打粉则在烘焙加热过程开始起作用，其中“双重反应泡打粉”兼有快速及慢速两种泡打粉的反应特性。一般市面上所采购的泡打粉皆为“双重反应泡打粉”。 与碱反应(NaOH) 与酸反应（HCl) 热稳定性 水溶液酸碱性 溶于水热量变化 溶解性 颜色、状态 俗名 化学式 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 鉴别 相互转化 主要用途 与CO2反应 与盐反应(CaCl2) 碳酸氢钠 碳酸钠 名称 古代，人们从草木灰中提取碳酸钾，后来又从盐碱地和盐湖等天然资源中获取碳酸钠，但量太小。1862年，比利时人索而维以NaCl、CO2、H2O、NH3为原料生产Na2CO3，叫索而维法。 1940年，我国著名化工专家侯德榜先生，冲破了外国对“索而维”法的技术封锁，并加以改进，把合成氨和纯碱两种产品联合生产,这便是举世闻名的“侯氏制碱法”。该法生产的“红三角”牌碱质量优良，纯白如雪，在1926年获美国费城“万国博览会金质奖章” 。 教学总结和反思 学习的目的是对知识的应用，围绕这个目的使学生多动手，多动脑，欣喜学有所用，学有所长，从而提高学习兴趣，主动学习。 * * * 我将从以下5个方面展开说课。 * * * * *