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模块二 采购渠道选择;;采购渠道定义;一、供应商信息的来源;;二、选择供应商的方法;;三、选择采购渠道的原则;北京市高校食堂肉蛋菜半数实现到产地源头直接采购
“农校对接”每年可节约采购资金3000万元 。9月22日，14家企业成为北京高校食堂“农校对接”的首批直供基地。至此，本市高校食堂米、面、油、肉、蛋和蔬菜类采购已有50%实现到产地源头直接采购，待直供基地真正启用后，预计每年可节约采购资金3000万元。市教委又在推行“农校对接”的基础上，选出了14个食堂原材料直供基地。在“首批北京高校食堂原材料直供基地名单”中看到，包括米、面粉、食用油、肉、蛋和蔬菜在内，直供基地种类共分为六类。
;四、采购渠道的种类;;;;技能训练案例;艾格简介;Only简介;阿依莲简介;供应商调查问卷;供应商卡片;供应商调查问卷;供应商卡片;供应商调查问卷;供应??卡片;供应商体系清单
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