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第一章 制冷基础知识 §1-1 常用术语 一. 物质 具有一定质量并占据空间的任何物体称为物质。 物质通常以固、液、气三态存在。 除半导体制冷外，制冷机都依靠内部循环流动的工作物质来实现制冷过程。制冷机中的工作物质称为制冷剂。制冷装置中用来传递冷量的工作物质称为载冷剂。 二. 温度温度是物体冷热程度的量度。它是物质分子热运 动剧烈程度的标志尺度。 常用的温度度量单位有摄氏温标t和开氏温标T(绝对温标)。 T(k)=t(℃)+273.15 三. 热量物体在热过程中所放出或吸收的能量称为热量。生产中常用制冷能力来衡量设备产冷量大小。制冷能力：制冷设备单位时间内从冷库取走的热量。 商业上常用冷吨来表示。  1冷吨：1吨0℃饱和水在24小时内被冷冻到0℃的冰所需冷量。  热量单位换算： 1大卡（kcal）=1000卡（cal） 1焦(j)=0.2389卡（cal）≈0.24卡（cal） 1英热单位(Btu)=0.25大卡（kcal） 1英热单位(Btu)=1.05千焦(kJ) 1美国冷吨=3024 kcal/h 1日本冷吨=3320 kcal/h 四. 比热（specific heat） 比热是一个物性参数，意为单位度量的物资温度变化1k时所吸进或放出的热量。 体积比热Cv(j/m3.k) 摩尔比热Cp(j/mol.k) 五. 显热和潜热不改变物质的形态而引起其温度变化的热量称为显热。不改变物质的温度而引起其形态变化的热量称为潜热。  六. 压力 垂直作用在单位面积上的力称为压力p(压强)。p是确定物质状态的基本参数之一。1bar=105pa饱和压力ps与饱和温度ts 的对应关系。 七. 比容v和密度? 比容：每千克物质所占有的容积。v是基本状态参数。 ?.v=1 八. 导热系数??表示材料传导热量的能力，是一个物性参数。数值上等于：1m厚的材料两边温差1k时在1小时内通过1m2表面积所传导的热量。单位：w/m.k 九. 压-焓图(lgp-h)物质的热力状态性质可以绘制成曲线图的形式。制冷剂性质曲线图有多种形式。行业中最常用的是lgp-h图。lgp-h图的构成可以总结为一个临界点、二条饱和线、三个状态区、六组等值线。 由于制冷装置中，制冷剂的实际压力并不太高，lgp-h图靠近临界点的高压部分和湿蒸汽区域的中间部分在热力计算中很少用到，为了使图面清晰简捷，往往将这两部分截去。 §1-2 制冷的热力学基础 一.热力学第一定律 若工质质量m，速度cf，重力场中高度z 2.能量的传递和转化 能量从一个物体传递到另一个物体有两种方式： 如左图所示，考察开口系统和外界之间功的交换。取一开口系统，1kg工质从截面1-1流入该热力系，工质带入系统的推动功p1v1，作膨胀功由状态1到2，再从截面2-2流出，带出系统的推动功为p2v2。 3. 焓 焓用符号H表示，单位是焦耳 （j）H=U+pV 比焓 用符号h表示，单位是（j／kg）h=u+pv 焓是一个状态参数。 焓也可以表示成另外两个独立状态参数的函数 如：h=f(T,v) 、 h=f(p,T)或 h=f(p,v) 4.热力学第一定律的基本能量方程式 1).闭口系统的能量平衡 工质从外界吸热Q后从状态1变化到2，对外作功W。若工质宏观动能和位能的变化忽略不计，则工质储存能的增加即为热力学能的增加ΔU 热力学第一定律的解析式 对微元过程，第一定律解析式的微分形式 过程完成后系统内工质质量增加dm, 系统总能增加dECV，由系统能量平衡的基本表达式有： 微量形式： 5. 能量方程式的应用 工质流过阀门时流动截面突然收缩，压力下降，这种流动称为节流。 二.热力学第二定律 热不能自发地、不付代价地从低温物体传到高温物体。 是研究与热现象相关的各种过程进行的方向、条件及限度的定律。 1.制冷循环的热力学分析 熵是热力学状态参数，是判别实际过程的方向，提供过程能否实现、是否可逆的判据。 定义: 2.逆卡诺循环 (热源温度不变时的逆向可逆循环) 当高温热源和低温热源随着过程的进行温度不变时，具有两个可逆的等温过程和两个等熵过程组成的逆向循环。 在相同温度范围内，它是消耗功最小的循环，即热力学效率最高的制冷循环，因为它没有任何不可逆损失。 3.洛伦兹循环(热源温度可变时的逆向可逆循环) (假设制冷过程和冷却过程传热温差均为ΔT ) 应该指出：任何单一物质在等压下冷凝或蒸发时均为等温过程,要实现变温冷凝和蒸发,必须使用非共沸混合制冷剂,因为非共沸制冷剂不存在共沸点,在