第一章：餐旅资讯系统概述.PPT

第三週：電腦系統設備介紹 第三週：電腦系統設備介紹 第三週：電腦系統設備介紹 國 立 高 雄 餐 旅 學 院 餐飲管理系 副教授 劉聰仁博士 編撰 本投影片部份內容參考AH＆LA 出版品如下： Managing Technology in the Hospitality Industry 4ed., 2003, M.L. Kasavana and J.J. Cahill, AH＆LA 第三週：電腦系統設備介紹 * 學習目標 辨識並描述電腦系統一般的輸入設備 辨識並描述電腦系統一般的輸出系統 說明系統中央處理器功能，並能區別唯讀記憶體和隨機存取記憶體之差別 辨識並描述電腦系統的一般的外部儲存設備 說明如何衡量電腦系統的處理能力與速度 辨識並描述電腦系統一般的附對屬設備 說明作業系統的功能 辨識並描述網際網路運作所需的基本硬體設備 (continued) 第三週：電腦系統設備介紹 * 管理資訊系統的組成 使用介面 (Application Interfaces) 使用者 The User 週邊設備： (Peripherals) Mouse, Keyboard Monitor, Printer 作業系統： (Operation Systems) DOS, WINDOWS UNIX, LINUX 硬體 Hardware 軟體 Software 管理資訊系統組成概念圖 競爭環境 環境與顧客 資料與資訊 企業組織 資訊與報表 組織目標 系統 System 第三週：電腦系統設備介紹 * 使用電腦的好處 速度（Speed） 每秒完成數千筆以上的計算。 準確（Accuracy） 完成複雜計算不會出錯。 規律（Discipline） 不厭其煩的完成相同的作業。 容量（Capacity） 儲存及處理大量的營運資料。? 第三週：電腦系統設備介紹 * 電腦硬體為我們做哪些事？ 輸入設備：input devices 鍵盤、滑鼠、條碼讀取機、打孔卡片機 磁條卡片機、觸控螢幕系統、筆（手寫）輸入 語音輸入、其他感測器輸入。 輸出設備：output devices 螢幕(CRT、LCD) 印表機（點陣式、噴墨式、雷射、熱感應） 喇叭。 第三週：電腦系統設備介紹 * 電腦硬體為我們做哪些事？ 處理單元：processing unit 中央處理器（運算功能） ROM（唯讀記憶） RAM（可讀寫記憶） 儲存設備 磁帶、磁片、硬碟、光碟 擴充設備 記憶體、Modem、Fax、介面卡、網路卡 輸入設備 觸控式螢幕 鍵盤 功能鍵 英文字母鍵 游標控制鍵 數字鍵 其它輸入設備 滑鼠 掃瞄器 語音辨識輸入系統 個人數位助理(PDA) 第三週：電腦系統設備介紹 * 第三週：電腦系統設備介紹 * 顯示器 彩色圖形顯示卡(CGA) 增強型圖形顯示卡 (EGA) 視頻圖形陣列 (VGA) 超級視頻圖形列陣 (SVGA) 液晶顯示器 (LCD) 電漿顯示器(GA) 第三週：電腦系統設備介紹 * 印表機 撞擊式/非撞擊式印表機 點陣式印表機 感熱式印表機 噴墨印表機 雷射印表機 第三週：電腦系統設備介紹 * ROM、RAM 隨機存取記憶體(Random access memory ) 讀/寫記憶體 易失性記憶體 唯讀記憶體 (Read-only memory) 可讀取但不能存入 非易失性記憶體 磁帶 循序存取記憶體  磁碟片 格式化 隨機存取器 磁片/軟碟 壓縮磁碟 硬碟 CD 技術 CD-R CD-RW 多用途數位光碟(DVD) 第三週：電腦系統設備介紹 * 外部儲存設備 第三週：電腦系統設備介紹 * 輸入/輸出匯流排系統 資料匯流排：傳送資料 位址匯流排：指示傳送位址 控制匯流排：傳達指令 擴充記憶體 延伸記憶體 內建數據機 傳真卡 介面卡 網路介面卡(NIC) 第三週：電腦系統設備介紹 * 電腦配件 第三週：電腦系統設備介紹 * 餐飲業常用的資訊科技硬體 伺服器(Server)，企業網路(Intranet) 觸控式螢幕點餐機(PC-Based) 發票機，刷卡機 出單機(廚房和櫃檯)，螢幕顯示器 無線點餐機(PDA-Based)，無線AP 辦公室行政電腦(PC)，網際網路(Internet) 辦公室行政印表機 租用電子商務應用網站(B2B2C) 第三週：電腦系統設備介紹 * 電腦應用軟體的分類 一般功能性應用軟體 (General Purpose) 可以跨產業跨功能的應用套裝軟體，可以廣泛使用，但是必須自己設計內容和格式，價格便宜，但是要多花時間設計與管理。  功能性訂製應用軟體 (Function Specific) 可以跨產業應用的專門套裝軟體，內容專為某項專業功能設計，格式固定不