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研究报告 陈松河等：匍匐镰序竹种子营养成分和特性的研究 匍匐镰序竹种子营养成分和特性的研究 陈松河。 王振忠 (厦门市园林植物园，福建厦门361003) 摘要：对匍匐镰序竹种子主要营养成分和特性进行了系统研究。结果表明：(1)匍匐镰序竹种子的主要营养成分以碳水 化合物、蛋白质、还原糖为主，分别占干物质含量的64．25％、14．06％、1．73％；每100 g组织中所含的矿质元素以K元素 最多，达428mg；其次是Mg元素，达161mg；Ca元素达58．2mg；最少的是Cu元素，只有1．49mg；(2)匍匐镰序竹种子的 长为1．O～1．2 cm，直径为2．5～2．7 mm；种子的净度为91．17％、千粒重为38．148 g、发芽率达94％、含水量为13．5％；种 子休眠期短、不耐储藏。 关键词：匍匐镰序竹；种子；营养成分；特性 中图分类号：s795 文献标志码：A 文章编号： 1001-4705(2007)12-0011-03 Studies on the Seed Nutrient Ingredients and Characteristics of Drepanostachyum stolon@lme S．H．Chen et Z．Z．Wang， CHEN Song—He．WANG Zhen-Zhong (Xiamen Botanical Garden，Xiamen Fujian 361003，China) Abstract：The nutrient ingredients and characteristics of seed of Drepanostachyum stoloniforme S．H．Chen et Z．Z．Wang were studied in the paper．The results showed that：The mail seed nutrient ingredients soluble sug— ar，protein，reducing sugar were 64．25％、14．06％ 、1．73％ ；The mail seed mineral elements K，Mg，Ca content were 428 mg per 100g，161 mg per 100g，and 58．2 mg per 100 g；Seed length，diameter，seed—cleading rate， 1 000一seed weight，germination rate，water content were 1．0—1．2 cm，2．5—2．7 mm，91．17％ ，38．148 g， 94％ ，13．5％ ，and the seed was not able to bear storage． Key words：Drepanostachyum stoloniform~S．H．Chen et Z．Z．Wang；seed；Nutrient Ingredients； Characteristics． 匍匐镰序竹(Drepanostachyum stolon@rme S．H． 1 研究地概况 Chen et Z．Z．Wang)属于禾本科竹亚科镰序竹属植物， 厦门植物园始建于1960年，它位于厦门市区东南 是厦门市园林植物园(简称厦门植物园)陈松河等新 部，属南亚热带海洋性季风气候；年平均气温21．2℃； 近发现并命名的竹类新种…。该竹子为厦门植物园 2月平均温度12．4℃，极端最低温度为1．5℃；7月平 于1976年引自贵州，2004年2月该竹子见少量开花， 均温度28．4 oC，极端最高温38．2 oC；年均降水量