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第五章 杀菌剂 第第一节节 概述概述 一、什么是杀菌剂 从字义上来看从字义上来看：““杀死杀死””——““抑菌抑菌”” 包括包括： （1）抑制生长，使菌丝不能伸长，停止生长； （2）对菌无毒，改变病菌致病过程，或是诱导 植物的抗病能力植物的抗病能力。。 1. 杀菌剂作用病菌致使病菌中毒的症状 主要表现为： 菌丝生长受阻，畸形，扭曲等； 孢子不能萌发孢子不能萌发；； 各种子实体、附着孢不能形成； 细胞膨胀，原生质瓦解，细胞壁破坏。 2. 杀菌和抑菌的区别 （1） 从中毒症状上看 杀菌主要表现为孢子不能萌发杀菌主要表现为孢子不能萌发，菌体菌体 干缩干缩、死亡死亡、瓦解瓦解。 抑菌则表现为菌丝生长受阻（不是死 亡），药剂解除后可恢复生长。 （2 ）从作用机制看： 杀菌主要是影响了生物氧化—— 能 的生成的生成 （（孢子萌发需要较多的能量孢子萌发需要较多的能量）） 抑菌主要是影响了生物合成抑菌主要是影响了生物合成 （（菌丝菌丝 生长耗能少） 杀菌和抑菌二者不能截然分开，一个 杀菌剂表现哪杀菌剂表现哪一种作用种作用，，也和下列因素有也和下列因素有 关。 （1）药剂本身的性质 一般说来般说来，重金金属盐、有机硫类杀菌剂多有机硫类杀菌剂多 表现为杀菌作用； 内内吸性杀菌剂性杀菌剂、农用抗菌素类则多表农用抗菌素类则多表现为为 抑菌作用； （2 ）药剂浓度 低浓度低浓度——抑菌抑菌 5mg/L苯来特，抑制白粉菌丝生长； 高浓度——杀菌 500500mg/Lmg/L苯来特苯来特，影响孢子萌发影响孢子萌发。 （（3 ））药剂作用时间药剂作用时间 时间短，抑菌作用 时间延长，杀菌作用 二、杀菌剂发展简史及开发状况杀菌剂发展简史及开发状况 1. 简史简史 （1） 铜制剂的使用 1874年，法国爆发葡萄霜霉病。 年，，MillardetMillardet发现波尔多液发现波尔多液，，开创了铜制剂时代开创了铜制剂时代 。被称为“杀菌大王”，是一个里程碑。 早期品种早期品种：：硫酸铜硫酸铜、王铜王铜、波尔多液波尔多液，，存在安全性存在安全性 问题（药害）； 当前当前：美国固信公司美国固信公司，可杀得可杀得 （（氢氧化铜氢氧化铜））WP;WP; 日日 本北兴化学株式会社：加瑞农（氢氧化铜、春雷霉素） WWP;;诺华诺华：：靠山靠山 （（氧化亚铜氧化亚铜））水分散剂水分散剂。 （2 ） 硫代氨基甲酸盐类杀菌剂 主要品种有:代森锰、代森锌、代森锰锌、 代森铵代森铵； 该类药剂具广谱性，对大部分病害有较好的 防治作用。 （（33 ））专化型作用的内吸杀菌剂专化型作用的内吸杀菌剂 70年代以后出现，目前使用较多的有：甲霜 灵、苯霜灵、恶霜灵、乙磷铝、霜霉威、霜脲氰 22. 研究发展状况研究发展状况 （1）内吸性杀菌剂迅猛发展。1966年，萎锈灵； 1969年，苯来特。 （（22 ））杀菌剂作用机理研究取得飞跃发展杀菌剂作用机理研究取得飞跃发展。 （3 ）新品种开发的手段发生了新变化。经验筛选 ——生物合理设计 （（44 ））病原菌抗药性问题日益严重病原菌抗药性问题日益严重。 三三、、我国病害防治中存在的主要问题我国病害防治中存在的主要问题 11. 药剂品种老化单药剂品种老化单一，尤其表现在卵菌纲病害的防尤其表现在卵菌纲病害的防 治上。乙磷铝—— 甲霜灵 2. 病害抗药性日趋严重。 33. 制剂加工技术滞后影响药效发挥制剂加工技术滞后影响药效发挥，滥用现象普遍滥用现象普遍 存在。我国主要是WP悬浮率的行业标准较低。 4. 缺乏植保技术人员和推广人员，没有健全的服务 体系。 因此不能因此不能：： （1）及时准确地进行预测； （（22 ））制定合理的防治