浅谈黄思烈的营销策划性思维.docVIP

浅谈黄思烈的营销策划性思维 1988年，50岁的黄思烈同志满怀改革开放的喜悦创办了昆明嘉华食品厂，经过20年的发展，昆明嘉华食品厂已经成为云南省最大的面包、蛋糕、中西点生产企业。1998年，年迈60岁的黄思烈同志又创办了另外一家企业——中外合资昆明子弟食品有限公司，致力于马铃薯深加工，在他苦心经营下，两家企业均已经成为云南省家喻户晓的知名企业，如今的昆明市嘉华食品厂和子弟食品有限公司扔在不断地成长、不断地发展。 肩任这两家企业董事长的黄思烈先生成功的背后，隐藏着一段没有人经历过的，也不可能经历的艰辛与困苦，泪水和汗水。他的企业从原来的几十人到现在的上千人，年产值从当初的几万元到现在的上亿元，体现了他在创业上毅力和付出。这也是黄思烈董事长在创业过程中的营销策划性思维的经营理念。 所谓的营销策划是在对予以准确地分析，并有效运用经营资源的基础上，对一定时间内的企业营销活动的行为方针、目标、战略以及实施方案与具体措施进行设计和计划科学方法与创新思维，立足于企业现有营销状况，对企业未来的营销发展根据企业的营销目标，以满足消费者需求和欲望为核心，设计和规划企业产品、服务和创意、价格、渠道、促销，从而实现个人和组织的交换过程。，首先要确定营销概念，其次是在营销理念基础上的策划营销策划是为了改变企业现状，完成营销目标，借助做出战略性的决策和指导，带有前瞻性、全局性、创新性、系统性。营销策划适合任何一个产品，包括无形的服务，它要求企业根据市场环境变化和自身资源状况做出相适应的规划，从而提高产品销售，获取利润。内容包含市场细分、产品创新、营销战略设计、营销组合4P战术等四个方面的内容。昆明嘉华食品有限公司生产经营的产品涉及面包、蛋糕、中式点心等200多个单品，其中云南的传统特色点心产品占比达到30%以上。嘉华食品作为云南省土生土长的本土企业，一直将以发展与弘扬云南传统美食文化为己任，悉心研究、积极开拓，并已取得令人可喜的成绩：嘉华月饼已经是滇式月饼的代表，品质、品牌影响力及产、销量持续稳居市场第一，被评为“云南省质量信得过免检产品”、连续多年被中国焙烤协会授予“中国名饼”等荣誉称号；嘉华鲜花饼是极富云南地方特色的糕点，它结合了云南“鲜花王国”的自然资源优势及其传统点心的独特制作工艺，将食用玫瑰花与云南酥饼完美结合，奉献给消费者完全不一样的云南印象美食体验。伴随着云南旅游事业的蓬勃发展，嘉华鲜花饼的口碑早已飞出云南，香袭全国，并一举成为入选2010年上海世博会展销的唯一云南特色糕点，受到来自世界各地游客的普遍好评。