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第2单元 第5课时(改)
1959年,罗伯特森利用电镜,获得了清晰的细胞膜照片,显示暗—明—暗的三层结构。 小鼠细胞和人细胞融合实验 细胞膜的功能 膜成分、结构与功能关系 胞吞和胞吐 大分子和颗粒性物质通过胞吞进入细胞。 大分子和颗粒性物质通过胞吐排出细胞。 几种物质出入细胞方式的比较 扩散现象: 一种物质从相对高浓度区域移动到低浓度区域的过程,称为扩散 物质运输的方式 一、被动运输: 物质顺浓度梯度的扩散方式进出细胞 1、自由扩散: 物质通过简单扩散作用进出细胞,叫做自由扩散。 如:O2、CO2、N2、水、苯、乙醇、甘油等不带电极性小分子或脂溶性。 注意: 自由扩散与渗透作用的区别! 渗透作用——水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散。 1、自由扩散: 特征: 顺浓度梯度运输 1. 2. 不需要载体 3. 不需要消耗能量 被动运输 2、协助扩散:进出细胞的物质借助载体蛋白质的扩散,叫做协助扩散。 如葡萄糖进入红细胞 2、协助扩散: 特征: 顺浓度梯度运输 1. 需要载体参与 2. 不需要消耗能量 3. 1.自由扩散和协助扩散需要消耗能量吗?为什么? 不用。都是顺浓度的梯度跨膜运输。 2.自由扩散与协助扩散有什么异同? 相同: 不同: 都是顺浓度的梯度跨膜运输,不需要消耗能量 自由扩散不需要载体蛋白的参与; 协助扩散需要载体蛋白的参与。 3.为什么自由扩散和协助扩散被称为被动运输? 都是顺物质的浓度梯度进行的,不需要细胞消耗能量。所以,被称为被动运输。 10 Mg2+ 25 SO42- 100 Cl- 18050 (H2PO4)- 13 Ca2+ 46 Na+ 1065 K+ 细胞液浓度/池水浓度 离子 丽藻细胞液与池水的多种离子浓度比 二、主动运输 从细胞膜低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。 主动运输 特征: 逆浓度梯度运输 1. 需要载体 2. 需要消耗能量 3. 主动运输的意义 主动运输普遍存在于动植物和微生物细胞中,保证了活细胞能够按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。 运输速率 浓度差 运输速率 耗氧量 运输速率 浓度差 坐标图中所表示的分别是哪种物质运输方式?为什么? 运输速率 呼吸作用强度 时间 细胞内浓度 (细胞外浓度) 自由扩散 主动运输 协助扩散 主动运输 主动运输 受载体限制 受载体限制 受载体限制 受能量限制 注意: 1、温度可以影响细胞膜的流动性和有关酶的活性,在低温条件下,物质运输速率下降;如果温度过高导致酶失活,物质运输就会停止。 2、细胞内外物质浓度差对主动运输影响不大,氧气浓度对自由扩散和协助扩散没有影响 受载体限制 受能量限制 三、胞吞和胞吐 一些大分子或物质团块的运输,是通过胞吞和胞吐作用来实现的。 内陷 分离 进入 融合 张开 细胞膜 小囊 囊泡 细胞内 细胞内囊泡 细胞膜 细胞外 胞吞 胞吐 主动运输 协助扩散 自由扩散 举例 能量 载体 运输方向 方式 高向低 高向低 低向高 细胞外到细胞内 细胞外到细胞内 不需要 不需要 不需要 不需要 需要 需要 需要 需要 水、气体、甘油 葡萄糖进入红细胞 钾离子进入红细胞 白细胞吞噬细菌 胰岛素的分泌 成分:纤维素和果胶 功能:支持和保护 细胞壁 课题5 实验设计的对照 对照是实验控制的手段之一,目的还是在于消除无关变量对实验结果的影响。实验对照原则是设计和实施实验的准则之一。通过设置实验对照对比,即可排除无关变量的影响,又可增加实验结果的可信度和说服力。 通常,一个实验分为实验组和对照组。实验组,是接受实验变量处理的对象组;对照组,也称控制组,对实验假设而言,是不接受实验变量处理的对象组,这样,从理论上说,由于实验组与对照组的无关变量的影响是相等的,被平衡了的,故实验组与对照组两者之差异,则可认为是来自自变量的效果,这样的实验结果是可信的。按对照的内容和形式上的不同,通常有以下对照类型: 1.空白对照:指不做任何实验处理的对象组。例如,在“生物组织中可溶性还原糖的鉴定”的实验中,向甲试管溶液加入试剂,而乙试管溶液不加试剂,一起进行沸水浴,比较它们的变化。这样,甲为实验组,乙为对照组,且乙为典型的空白对照。空白对照能明白地对比和衬托出实验组的变化和结果,增强了说服力。 2.自身对照:指实验与对照在同一对象上进行,即不另设对照组。单组法和轮组法,一般都包含有自身对照。如“植物细胞质壁分离和复原”实验,就是典型的自身对照。自身对照,方法简便。关键是要看
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