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四年级综合实践——食品的包装与交易 活动目标： 通过学生收集设计各类食品包装纸，丰富学生的课余生活，培养学生审美情趣。 通过活动使学生认识到商品是质量的保证，也是辨别真伪的依据。 3．知道食品卫生法的一般常识，增强自我保护意识。 4、通过活动使学生的观察能力、分析能力和实践能力进一步提高，增强学生对综合实践活动的兴趣，并在活动中形成合作、参与、创新的意识。 活动准备： 1、食品电视广告片、电视机。学生收集的食品包装纸。 2、收集广告语，以及图片。 3、分组后各组学生设计出活动方案。教师对各组设计的方案汇总，并设计出总方案，同时确定好活动时所需要的各种工具。 活动课时安排： 课时序列 主 要 内 容 课时一 活动引入，确定小组，任务分析 课时二 食品包装的认识 课时三 糖纸的设计 课时四 糖纸纸的汇报 课时五 广告语的设计 课时六 广告语的汇报 课时七 食品店的开张 课时八 评价，总结 活动评价： 评价内容：在广告纸方面的收获 评价方法：学生自我总结、反思，教师相机指导 活动实施的具体过程、方式： 整个活动分为三个阶段：第一阶段：激发兴趣，引导学生认识广告的形式以及精美的包装，提出活动课题，学生根据自己的兴趣，自行组成若干的研究小组，；第二阶段：利用书籍和图片以及电脑等手段搜集和设计大量的广告纸；第三阶段：成果展示（主要展示学生收集到的广告的文字资料、图片，以及各种广告纸的设计实物），汇报交流（主要是各小组谈谈自己活动的感受和体会）。并创新未来的广告纸的设计。 （课时一、二） （课时三四）5.14 5.21 岳娜 课时任务：完成对糖果纸的设计。 课时准备：收集的糖果纸，教师准备的投影。笔，纸，彩笔。 课时目标：通过设计糖果纸，加强学生对食品卫生法的认识，提高他们的想象力和动手能力。 环节 教学行为 建 议 启发引导 1上次活动我们交流了各自收集的食品包装纸，真是五颜六色，目不暇接。如果我们是某种食品的厂家，如何在做到符合食品卫生法的前提下，设计出醒目的图案呢？ 2这节课我们一起来做一设计师。为我们的糖果厂设计糖纸。 收集的各种糖果纸要进行按不同方面进行分类。 设计准备 讨论设计要求。在学生广泛交流的基础上，归纳小结。 设计图纸要求，在学生广泛交流的基础上，归纳小结。 设计图纸要求：名称要符合儿童特点，叫得响。图案新颖醒目，颜色鲜艳，要有特点。 要有厂名、地址、原料、保质期、生产日期。 剖析一张设计好的糖纸，分别从以上要求加以说明。 对与学生的讨论，教师提前要做好准备，了解关于糖果纸的知识 设计糖纸 1、学生各自设计 2、分小组交流，并选出最佳糖纸。 3各组派代表在班中交流。 4、评选、表彰，给最佳糖纸的作者颁发“动手做”奖章。 对设计的意图要让设计者简单的说一说。 布置糖纸展览 把各位同学设计的糖纸汇总起来，加以分类整理和巧妙的编排，制成“糖果展览会”其中最佳糖纸加以注明，令增设特色糖纸，图案新颖糖纸，色彩鲜艳糖纸等。 把学生关于不同用途的广告进行分类汇报。 （课时五六）5.28 6.4岳娜 课时任务： 广告语的设计 课时目标：1、收集广告语，丰富学生的课余生活。 2、通过广告语的设计，提高学生对广告的认识，训练学生的想象能力，思维能力和口头表达能力。 环节 教学行为 建 议 设计准备 教师引导：（1）同学们，要使产品能很快打入市场，除了有好的包装，叫得响的名称，还需要什么？（广告）（2） （课时七、八）6.11 6. 岳娜 课时任务：食品的归类 课时目标：1、通过食品交易的场景，使学生增强消费中的自我保护意识、 2、通过活动，培养学生人际交往的能力以及文明礼貌的习惯。 环节 教学行为 建 议 活动准备 1、各类食品。 2营业员彩带四条、红花、假发等道具。 3几张桌子。 4锣鼓。 活动过程 启发谈话：主持人和学生攀岩者之间的一些对话，说食品店要开张的事。 商品介绍：有哪些食品？进行归类介绍？ 食品店开张： 学生讨论，推派营业员。 揭题，揭彩，敲锣打鼓。 购物指导以及购物规范。 外宾购物。主持人购物指导，学生购物。遇伪劣商品，学生的自我保护意识。 人物对话食品店开张的事情，不用太夸张。就宣布一下就可以了。 活动 总结 轻松愉快的活动中把食品归类，学生在食品交易的过程中，增强了自我保护意识。 对本学期学生的活动做总结和评价。 结合学生平日上课的表现、作业完成情况、学习态度和小组评价，对学生的期末成绩进行总结。 在创设的情境中进行购物注意礼貌用语，以提高学生待人接物人与人之间的交往能力。 5