蒸馏_萃取法与溶剂萃取法提取杏果实香气成分的比较_陈美霞.pdfVIP

蒸馏_萃取法与溶剂萃取法提取杏果实香气成分的比较_陈美霞.pdf

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蒸馏_萃取法与溶剂萃取法提取杏果实香气成分的比较_陈美霞

24 3 Vol. 24. No. 3 2005 3 Chinese Jo rnal of Analysis Laboratory 2005- 3 - 1 X 1 2 , , ( 1. , 271018; 2. , 271018) : 采用水蒸气蒸馏-萃取法和溶剂萃取法提取杏果香成分, 用气相色谱-质 谱联用测定其化学成分和质量分数, 并 两种提取方法进行了比较水蒸气蒸 馏-萃取法提取的杏果香成分是74 种, 占总峰面积的73. 604% ; 溶剂萃取法提取 的杏果香成分是32种, 占总峰面积的44. 677% , 两者相同的成分有 21 种溶剂 萃取法提取的主要是烷烃类化合物, 水蒸气蒸馏萃取法提取的主要化合物为C6 醛类C 醇类内酯类萜烯醇类酮类烷烃类等结果表明: 水蒸气蒸馏-萃取 6 法能较好地提取杏果实香气成分 : 杏; 果实; 香气成分; 蒸馏-萃取; 溶剂萃取; 气相色谱-质谱 : O658. 2 :A : 1000-0720(2005) 03-0065-06 (AR) , 1. 2 20 60 , : , HP-5 25 , m @ 0. 25 mm, 0. 1 Lm; , 40 [ 1~ 4] e , 2 e Pmin 250 e , 40 min; (ArmeniacaV lgaris Lam. ) , 270 e ; 0. 2 LL; He 1 ( Rosaceae) ( Pr noideae) ( Armeniaca mLPmin; 100B1 Mill. ) , , , : GC-MS 280 e ; EI ; 230 e ; 70 eV; - 29~ 600 am [ 4] , 1. 3 [ 1,3] - : 500 g, 200 , - mL, 2000 mL , 800 mL - , : - 3 h, 60 mL , 60 74 , 40 mL 2 , KD [7] 32 51 e 0. 6 mL, 1 : 500 g, 200 mL, 1. 1 1000 mL , Agilent 6890N-5973N -- mL 3 , KD

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