胶体及界面化学学习总结.pdfVIP

膠體與介面化學學習總結 膠體與介面化學是研究介面現象及除 小分子分散體系以外的多相分散體系物理 化學性質的科學 ，其內容涉及各種介面現 象、表面層結構與性質 ，各種分散體系的形 成與性質 。 膠體是一種尺寸在 1~100nm 以至 1000nm 的分散體系。膠體的分類可按以下 幾方面分類 ：按分散相和介質之間的親和性 分類可分為親液溶膠跟憎液溶膠 ；按分散相 和介質聚集狀態分類可分為液溶膠、固溶膠 以及氣溶膠 ，其中液溶膠又可分為液-固溶 膠 、液-液溶膠 、液-氣溶膠 ，固溶膠可分為 固-固溶膠、固-液溶膠以及固-氣溶膠 ，氣溶 膠可分為氣-固溶膠、氣-液溶膠 。膠體粒子 具有很強的表面能，膠體的特點-納米粒子的 特點：巨大的比表面， 最強烈的尺寸效應 ： 例如熔點變化 、力學性能、電學性質以及光 學效應 。 膠體具有以下基本性質 ：膠體的運動性 質 ：膠體具有布朗運動 ， 粒子越小 ，布朗 運動越激烈。其運動激烈的程度不隨時間而 改變 ，但隨溫度的升高而增加。真溶液與膠 體溶液運動兩者運動的本質均是熱運動 ；不 同的是真溶液是單個分子的熱運動，而膠體 溶液中的膠粒的熱運動是多個分子熱運動 的衝擊的結果 。多相分散系統中的物質粒 子 ，由於受自身的重力作用而下沉的過程， 稱之為沉降 。分散相中的粒子 ，受兩種作用 的影響，一是重力場的作用 ，另一種則是布 朗運動所產生的擴散作用，這是兩個相反的 作用。擴散與沉降綜合作用的結果 ，形成了 下部濃、上部稀的濃度梯度 ，若擴散速率等 於沉降速率 ，則系統達到沉降平衡 ，這是一 種動態平衡 。此時 ，粒子可以上下移動 ，但 粒子分佈的濃度梯度仍然不變 。 2 膠體的光學性質 ： Tyndall 效應與光 散射。當一束光透過溶膠時 ，在與光束側面 可以看到溶膠中有明亮的光線軌跡 ，這種現 象稱為Tyndall 效應或Tyndall 現象。其他分 散體系也會產生一點散射光 ，但遠不如溶膠 顯著。Tyndall 效應實際上已成為判別溶膠與 分子溶液的最簡便的方法。分子溶液十分均 勻，這種散射光因相互干涉而完全抵消 ，看 不到散射光。溶膠是多相不均勻體系 ，在膠 粒和介質分子上產生的散射光不能完全抵 消 ，因而能觀察到散射現象。 2 膠體的電學性質 ：膠體具有電泳 、電 滲 、流動電勢 、沉降電勢等性質 。膠體是 帶電的粒子 ，膠粒在形成過程中 ，膠核優先 吸附某種離子 ，使膠粒帶電。離子型固體電 解質形成溶膠時 ，由於正、負離子溶解量不 同，使膠粒帶電。例如：將AgI 製備溶膠時 ， 由於Ag+較小 ，活動能力強 ，比I-容易脫離 晶格而進入溶液，使膠粒帶負電。可電離的 大分子溶膠 ，由於大分子本身發生電離 ，而 使膠粒帶電 。由於膠粒帶電，而溶膠是電中 性的 ，則介質帶與膠粒相反的電荷。在外電 場作用下 ，膠粒和介質分別向帶相反電荷的 電極移動 ，就產生了電泳和電滲的電動現 象 ，這是因電而動 。 膠體由於具有巨大的表面能 ，因此是熱 力學不穩定體系 ，但在某些條件下 ，也能穩 定的存在一段時間 。膠體的穩定是相對的 、 暫時的和有條件的 ，而不穩定則是絕對的 。 影響溶膠穩定性的因素 ：溶膠的動力穩定因 素、膠粒帶電的穩定作用以及溶劑化的穩定 作用。溶膠的聚沉 ，憎液溶膠中分散相微粒 互相聚結構， 顆粒變大, 進而發生沉澱的現 象。加熱 ，輻射或加入電解質皆可導致溶膠 的聚沉 。可分為 ： 電解質的聚沉作用 、溶 膠的相互聚沉作用以及高分子化合物的作 用 。 膠體的流變性質 ：流變學則是研究物質 的變形和流動的一門科學流動主要表示液 體和氣體的性質。流動的難易與物質本身具 有的性質有關 ，把這種現象稱為粘性。流動 也視為一種非可逆性變形過程 。 介面指的是接觸的不相混溶的兩相交 界處 。介面包括 ：氣/液、液/液、固/液、氣/ 固、液/固等5 種不同介面 。通常氣/液和氣/ 固介面又稱為表面。其中介面又可分為宏觀 表面以及微觀介面如生物膜、表面活性劑的 各種類型有序聚集體 （膠束 、囊泡及脂質 體 、微乳液等）的微觀介面。介面上的分子 的聚