南京工业大学优秀教学成果奖推荐书选编.PDFVIP

南京工业大学优秀教学成果奖推荐书 成 果 名 称 生产环境下生物工程校内工程实践基地 的建设与实践 成果完成人 周华 曹飞 姜岷 缪昌美 朱皓 成果完成单位 药学院 生工学院 国家生化工程中心 推荐等级建议 一等奖 推荐单位名称 药学院 推 荐 时 间 2011 年 5 月 5 日 成 果 科 类 工 学 代 码 0 8 5 1 2 3 序 号 01 编 号 _____ 南京工业大学教务处 制 1 成 果 简 介 奖金数额 获奖时间 获奖种类 获奖等级 授奖部门 （元） 中国化工教 中国石油和化 2010 年 育科学研究 三等奖 学工业联合会 成果奖 成果曾 获奖励 情 况 成果起 起始：2006 年 01 月 01 日 止时间 完成：2010 年 12 月 31 日 主题词 生物工程；生产型；工程实践；校内基地 1.成果主要内容 生物技术是目前公认的阳光产业，生物工程类专业学生工程实践能力的提升 是生物技术产品实现产业化应用的关键环节，学生培养过程必须大量的工程实践 训练支撑。针对目前国内高校普遍存在的“校内实习实训基地与实际相脱节、校 外实习实训基地往往走马观花、无法满足要求”的现状，通过承担江苏省教学改 革课题“生物工程校内实践基地的建设与探索”，运用“工程设计和生产实际结合、 生产设备通用性和先进性结合、经典过程模拟和真实产品制造过程结合”的实训 基地建设理念，以国家生化工程技术研究中心中试生产基地为依托，建设完全真 实环境、面向生物工程专业群的生产型校内实训基地；通过对其共享性运行和企 业化管理机制的探索，构建适应高等教育大众化时期学生工程实践能力培养的实 践教学体系，提高生物工程相关专业学生的工程实践能力。 2 经过多年的努力，现已完成占地面积近5000m 的生物工程校内实践教学基地 建设，其中中试厂房4 幢，中试设备总值达2600 余万元。实践基地的主要功能区 有： （1）工程设计中心：包括工程设计室、计算机绘图室、典型发酵流程仿真室 2 及大型产品流程展示室。购置了丰富的工程设计资料、建成了工程设计图纸资料 库、购买并安装了青霉素发酵仿真培训系统，以及制作了酶法制备手性氨基酸生 产线、药品制剂生产线和牛奶生产线的大型流程模型。 （2）创新实践中心：包括 微生物、生物化学、基因工程、化学合成、生物分离等多个平台实验室，可同时 接纳200 名学生参与创新实验、实践。 （3）生物工程示范功能区：包括发酵与酶 工程示范装置、生物分离提取示范装置、生物能源示范装置、精细化学品合成示 范装置、产品精制干燥示范装置、符合GMP 规范的药剂工程示范装置和公用工程 示范装置等七个示范装置。每个示范功能区的设备配置均符合现代生物化工及相 关