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“阳台蔬菜”小常识 也许您有过在家种花的经历，也许您也有过在家种菜的经历，但是如何将自家的阳台装扮得既像菜园又像花园呢！我们天津农学院的学生今天借助3月5日学雷锋日，将向大家介绍一些关于“阳台蔬菜”的小常识。 阳台种菜“三要点” 施肥不要过量；浇水要适中；光照并不是所有蔬菜都喜欢。 施 肥：原则是“重施基肥，适时追肥”。基肥应占总施肥量的一半以上，一般选用充分腐熟的有机肥，且以深施为好。追肥一般使用速效肥，对于叶菜类蔬菜，一般应多施氮肥，而对于果菜则应多施磷钾肥。追肥一般15天进行一次。 浇 水：给蔬菜浇水一般需要把自来水静置一个昼夜。而且不同的作物需水情况不同，一般来说瓜类需要水分较少，而叶菜类因为叶片多，水分蒸发也多，需要的水分就相对较多。而且，有了“阳台菜园”后，家里剩下的米汤、豆浆、刷锅水等可不要顺手倒掉了，因为它们营养丰富，用来灌溉非常利于蔬菜生长。 光 照：朝南阳台为全日照阳光充足、通风良好，是最理想的种菜阳台。几乎所有蔬菜都是在全日照条件下生长最好，因此一般蔬菜一年四季均可在朝南的阳台上种植，如黄瓜、苦瓜、番茄、菜豆、金针菜、芥菜、西葫芦、青椒、莴苣、韭菜等。此外，莲藕、荸荠、菱角等水生蔬菜也适宜在朝南的阳台种植。 朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、油麦菜、小油菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。但朝西阳台夏季西晒时温度较高，使某些蔬菜产生日烧，轻者落叶，重者死亡，因此最好在阳台角种植蔓性耐高温的蔬菜。朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜的选择范围最小。应选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、芦笋、香椿、蒲公英、空心菜、木耳菜等。在夏季，对面如果是幕墙玻璃的楼层，会反射强光，这个也是需要提防的。 阳台上应该种什么菜呢？ 周期短的速生蔬菜：小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜。 收获期长的蔬菜：番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱。 节省空间的蔬菜：胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、姜、香菜。 易于栽种的蔬菜：苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜。 不易生虫子的蔬菜：葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜。