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渗水地膜覆盖花生增产机理研究 摘要 试验采用单因素随机区组设计，设渗水地膜、普通地膜、露地三个处理。 通过田间试验，结合生理生态分析方法，研究了渗水地膜覆盖对春花生的生 理生态效应及产量效果。结果表明： (1)渗水地膜覆盖不仅具有与普通地膜相似的保水提墒作用，而且渗水 地膜可将有限的自然降水，通过膜上的微孔渗入到膜下，对小雨量资源的截 获非常有效，提高了耕层土壤含水量，为花生的增产提供了可靠的水分基础。 (2)渗水地膜覆盖可减少土壤热量散失，与普通地膜相比，由于其微通 透性，抑制了土壤最高温度，提高了土壤最低温度，为花生生长创造了较稳 定的土壤温度条件，明显加快了花生的生长发育进程。 (3)渗水地膜可改善土壤理化性状，构成协调性较好的根际微生态环境。 与普通地膜相比，渗水地膜覆盖下结实层土壤容重降低，孔隙度提高，有利 于土壤有益微生物活动，微生物的种群及数量都明显增加，促进了土壤有机 质分解，加速了有效养分的释放。 (4)在同等条件下渗水地膜覆盖，花生开花提早，花量增多，开花结荚 集中，从而使花生提早成熟。与普通地膜和露地相比，渗冰地膜处理可增大 作物的叶面积指数，提高对光能的截获能力，有利于植物对养分吸收，促进 花生各器官的生长发育，其主茎高、侧枝长、单株结果数、群体干物质积累 量等生物学指标在花生生长发育过程中一直高于普通地膜和露地。渗水地膜 比普通地膜增产9．8％，达0．05显著水平；与露地相比，增产效果迭极显著 水平。 关键词： 覆膜栽培渗水地膜花生 目IJ 舌 一．花生种植的意义和前景 (一)花生生产概况及营养价值 L1又称落花生，属豆科，蝶形花亚科，花 花生[peanut，Arachishypogaea 生属的一年生草本植物，是世界上广泛种植的经济作物之一¨2】。世界总种植 美三大洲。其中印度种植面积占吐界总面积的38％，居世界首位，中国约占 世界总种植面积的18．7％，居第三化。现在我国花生年产量已达到600多万 t，居世界第一位。从栽培面积和总产来看，山东和广东分别居全国第一、二 位，其次是河南、河北、广西、四川等省(区)。在我国栽培的油料作物中， 其面积和总产量仅次于大豆、油菜而居第三位【4】。 花生籽仁营养丰富，经济价值高。含有大量的粗脂肪和易于消化的蛋白 质，是我国人民的主要食用油源，花tl-4X含油量50％左右。花生油由约80％ 的不饱和脂肪酸和20％的饱和脂肪酸组成，其中主要是油酸，亚油酸和棕榈 酸，属不干性油，油色淡黄，味香口】。花生还是一种营养丰富味美可口的食 品，籽仁热量丰富，而且还含有30％蛋白质，可消化率高，并含有丰富的谷 J。 氨酸、天门冬氨酸等人体所必需的氨基酸p“。7 (二)加入WT0后，花生在我国种植业中的地位 花生是我国出口创汇的传统农产品，也是一种重要的国际贸易产品，对 发展国民经济、改善人民生活具有重要意义”J。加入WTO后，吲外凡是机械 化程度高、生产规模大、成本低的农产品，如小麦、玉米、大豆、油菜等都 可能大量涌入，冲击国内生产，从而严重影响农民的收入例。相反，作为劳 动密集型农产品的花生将具有强劲的国际竞争力。 同时，发展花生生产是加入WTO后提高我国油脂自给率和降低进lJ风 险的迫切需要。预计今后我国人均油脂消费量将以每年3％左右的速度增长， 加上人r]增长的因素，加入WTO后，国内食品油脂市场近期消费量的l／3 将依赖进口。目前，国外大豆、油菜、向日葵等油料价格均低予国内市场， 尤其是美洲大豆的进口量更是持续增加，年进口已达1700万t，其中大部分 一2． 是转基因大豆，这不仅对国内油脂生产及农业整体效益造成很大的冲击，而 且转基因大豆的大量涌入，增加了我国油脂供应的风险。而花生作为我国的 精出口农产品和优质油脂原料，困内外市场需求量均不断的增大，发展花生 生产即可增加出口，也能减轻对油脂进口的依赖，降低进口风险。同时，花 生是优质蛋白的大宗原料，增加花生生产也有助于保障我国食物和饲料蛋白 不断增长的需求。而且，我国发展花生生产也是调节农业结构和增加农民收 入的需要。在我国，花生单产比世界平均水平高1倍．理论上增产潜力还很 大，而花生的价