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温室葡萄枝叶徒长的调控技术研究 摘要 本文针对温室葡萄的枝叶徒长现象，在分析原因的基础上，采取了不同整 枝方式与PP333浓度的技术调控处理，分别调查研究了无核早红葡萄枝、叶、果 在处理后的生长发育质量与解剖结构的变化，研究结果表明： (1)不同整枝方式的温室葡萄，在PP333处理后其新梢生长动态表现不同， 水平螫枝比直立整栈的新梢生长曲线明显缓和，生长速率和长度均明显减小。 (2)温室葡萄采取水平整枝方式加适合的化学调控，可以有效地防止新梢 徒长现象，从而达到露地葡萄的生长状态。PP333处理的最佳浓度为1500mg／kg。 (3)PP333在叶面喷施温室葡萄新梢后，控制徒长的有效期仅23天左右。 (4)温室葡萄的新梢在PP333喷施后，对其次生木质部导管细胞发育抑制 作用的大小与PP333浓度呈-ff-}h。水平枝受到的抑制作用比直立枝更明显。 (5)喷施PP333能显著提高温室葡萄叶片中叶绿素a、叶绿素b和总叶绿素 的含量，最佳浓度为1500mg／kg。 (6)水平整枝方式下叶片的栅栏组织厚度、海绵组织厚度、总厚度、叶绿 素含量、净光，钟圭率开口果实的穗重、含糖量等都显著大于直立整枝方式；用PP333 处理时这些指标均有明显的增加效应，并且直立枝以2000mg／kg浓度最佳，而 水平枝则以1500mg／kg浓度最佳。 (7)叶片的蒸腾速率、气孔导度和叶肉细胞间隙c02浓度三项指标受PP333 处理影响较小，无明显规律性，但在一定程度E受整枝方式影响。 (8)从有效控制新梢徒长从而提高枝、芽、叶、果质量的角度上说，温室 葡萄最好按枝条水平分布的棚架树形培养，而不宜培养成直立性篱架树形。 关键词： 温室葡萄；徒长；控制；PP333；整枝方式 刖 吾 葡萄具有几千年的栽培历史，是我国的主要栽培果树之一。由于温室栽 培具有见效快、产期活、质量好、效益高、栽培范围广等优点，因而成为当 前世界果树发展的一种新趋势…。我国温室葡萄研究起步较晚，技术还不成 熟，还需要借鉴国外的先进经验。日本等国家因其自然条件的障碍和经济条 件的优越等原因，温室葡萄研究最早，发展速度最快，技术水平最高。早在 1886年，冈山县就进行了白玫瑰香葡萄的玻璃温室栽培。在这一百多年来， 同本的葡萄温室栽培一直处于所有果树温室栽培面积的首位。而且在此基础 上逐步推进设施高度化的进程。 然而，温室葡萄在以促成栽培和无公害生产为主要管理目标的背景下， 所采取的加温、保温、隔绝等主要措施，其结果造成了比较封闭的生态系统， 进而形成了高温、高湿和弱光、弱气的生产环境，最终引发枝条和叶片生长 过旺，发生了严重的徒长现象，如枝条节间显著变细变长。1，芽子饱满度大大降 低，叶片出现薄大色淡，叶绿素含量减少，再加上由此引起的植株间和叶幕内 遮荫加剧，致使叶片的光合效率大大降低。与此同时，树体营养的无效消耗因 徒长明显增加，各种器官的发育质量无法保证。这种不良现象不仅对果实质量 和产量的提高极为不利，而且还会进而影响下一年的花芽分化。“3。这样，高温、 高湿和弱光、弱气的生态环境最终所造成的枝、芽、叶在发育质量上的明显 降低，就成为温室葡萄优质、高产、稳产的主要障碍。 针对这一普遍问题，国内外的学术界进行了很多尝试和探索，但目前为 止，还没有得到很好的解决。因此，如何在温室栽培情况下，尽可能控制葡 萄枝叶的徒长，己成为本领域保证温室葡萄优质、高产、稳产和高效的主要 课题。 ．2、 文献综述 葡萄树体质量是其果实品质和产量的基本保证。所以，国内外众多研究 学者对温室葡萄枝、芽、叶等器官的生长发育特性、规律和调控技术途径做 了大量的研究。 1关于温室葡萄枝叶生长发育规律与特性的研究 葡萄的枝叶生长规律，首先由遗传基因决定，但环境因子对其有极其重 要的影响。温室内光照、温度、湿度、c02等主要生态因子的变化规律与露地 明显不同，这种特殊的生态环境势必对葡萄枝叶的生长造成重要影响。 1．1 关于温室葡萄枝条生长规律与特性的研究 温室葡萄的新梢具有明显的徒长现象，这可充分体现在整个生长期中。 栽培实践证明，无论是某一生长阶段的新梢长度还是年生长量，温室内的葡 萄都远远超过露地。从生长速率上来看，温室内葡