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cp 成品仓库管理程序文件
目录 页次
目的………………………………………………………………………………… 2
范围………………………………………………………………………………… 2
名词解释…………………………………………………………………………… 2
职责………………………………………………………………………………… 2
作业内容…………………………………………………………………………… 2-5
注意事项…………………………………………………………………………… 5
附件………………………………………………………………………………… 5
相关文件/表单…………………………………………………………………… 5
1、目的
为加强成品入库管理,保证成品的质量与数量,特制定本规定。
2、范围
本制度适用于上海顶盛食品工业有限公司成品入库相关事项。
3、名词解释
无
4、职责
4.1 生产部:负责成品的入库作业
4.2 食品安全科:负责成品入库前的检验作业。
5、作业内容
5.1作业流程图:成品入庫管理程序流程图,如附件一。
5.2 作业内容及管控重点
5.2.1 成品入库
A. 熟悉入库成品,仓管科人员应了解掌握将入库成品的规格、数量、包装、体积、到库时间等
相关信息。
B. 货位准备:仓管科人员对仓库进行清理,事前准备好货位。
C. 验收准备:仓管科人员根据工厂的仓储制度和成品的具体情况,准备验收各项产品。
D. 单证准备:仓管科人员将成品入库所需的单证、记录等预备妥当。
E. 生产部门开立一式二联的[成品入库明细表],连同成品送至仓管科,经仓管科收货人员签收
并存放于指定库位后,第一联送回生产部门存查,第二联由仓管科收货人员持回凭以核对
[成品入库记录表]。
F. 生产部门依当日的[成品入库明细表]汇总编制[成品入库单]”,送仓管科核对签认后第一联送
财务科,第二联送仓管科据以转记[成品库汇总记录],第三联送回生产部门。
5.2.2 成品领用判断
A. 非正常出货之产品领用,领用单位需填写产品领用单,经部门主管审核后,仓管依单发货。
B. 正常销货之成品出库程序办理5.2.3 理货作业
A. 制单员,根据SAP系统生产销售订单生成所有出货单据。
B. 理货员根据客户要求按照理货单进行理货。
C. 若产品缺货,经请示主管,按实际发货数量,对[理货单、出货单]的数量进行更改,使用手工
划线更正法。
D. 若产品缺货,经请示主管,按实际发货数量,对[理货单、出货单]的数量进行更改,使用手
工划线更正法。
5.2.4 出货作业
A. 发货时,发货员与配送司机,在理货单上签名确认产品数量与发出物流筐数量,并对装载车
辆卫生状况进行检查,查看装载车辆上是否有其它货物, 填写[出货车辆安全卫生检查表]。
B. 发货员发货前,必须查验发货所有明细(包括所有单据),根据发货的先后顺序,按客户要求原
则发货。
C. 货物发出后,库管员必须做好当天各电子档报表记录,当天进行发货系统确认扣账。
5.2.5 库存处理作业:对公司食品安全科认定的外观不合格品,与车间生产的多余品,由生管人员负责
销售给内部员工、剩余产品由库管员进行破包报废处理并做好记录。
6、注意事项(无)
7、附件 (无)
8、相关文件/表单(无)
附件一:成品入庫作业流程图
名称 成品仓库管理程序 文件编号:C03-P09
生效日期 2014.12.18 页次 1/1 页序 A
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