食品标示.PPT

營養標示 營養標示格式(二) B牌咖啡，250毫升/罐 營養標示―民眾宣導資料2-4 每喝100毫升B牌咖啡即喝下0.8公克的脂肪，換言之喝完整罐B牌咖啡即吃進0.8?2.5=2公克的脂肪。 營養標示 每100毫升 熱量 43.2大卡 蛋白質 1.0 公克 脂肪 0.8 公克 碳水化合物 8.0公克 鈉 35.2毫克 營養標示 營養標示格式(二) B牌咖啡，250毫升/罐 營養標示 每100毫升 熱量 43.2 大卡 蛋白質 1.0 公克 脂肪 0.8 公克 碳水化合物 8.0 公克 鈉 35.2 毫克 營養標示―民眾宣導資料2-5 每喝100毫升B牌咖啡即喝下8.0公克的碳水化合物，換言之喝完整罐B牌咖啡即吃進8.0?2.5=20公克的碳水化合物。 營養標示 營養標示格式(二) B牌咖啡，250毫升/罐 營養標示 每100毫升 熱量 43.2 大卡 蛋白質 1.0 公克 脂肪 0.8 公克 碳水化合物 8.0 公克 鈉 35.2 毫克 營養標示―民眾宣導資料2-6 每喝100毫升B牌咖啡即喝下35.2毫克的鈉，換言之喝完整罐B牌咖啡即吃進35.2?2..5=88毫克的鈉。 營養標示範例說明(格式三) 衛生署食品衛生處 營養標示 營養標示格式(三) C牌洋芋片，210公克/包 營養標示 每一份量 30 公克 本包裝含 7 份 每份 每100公克 熱量 172.3大卡 574.2大卡 蛋白質 1.6公克 5.2公克 脂肪 11.6公克 38.6公克 碳水化合物 15.5公克 51.5公克 鈉 115毫克 383毫克 營養標示―民眾宣導資料3-1 每一份量30公克，本產品1包210公克，故本包裝含7份。 以每100公克之標示 ，還可直接與其它產品作營養素含量的比較。 營養標示 營養標示格式(三) C牌洋芋片，210公克/包 營養標示 每一份量 30 公克 本包裝含 7 份 每份 每100公克 熱量 172.3大卡