方便面吃的如此有态度,羡煞!.pdfVIP

方方便便面面吃吃的的如如此此有有态态度度，，羡羡煞煞! 面饼有一面有“坑”，你们发现了吗？ 泡面的面饼不是有一面是凹进去的么，这面 上。趁水八分开还没翻滚的时候放面饼 进去，立马把鸡蛋打到面饼凹陷的那一面，小心别翻车了，可以用筷子扶一会儿，水 温慢慢升高，鸡蛋表面凝固就不用管了，中火五六分钟，面好了鸡蛋全熟，放调料关 火，一次可以放俩鸡蛋。百试百爽。 为了方便调口味，还可以先把调料放进碗里，再把面跟汤倒进去，咸淡方便调节。要 么就是，煮完面倒出一碗汤 ，然后锅里放调料，如果咸了就把碗里的汤倒回去，正好 的话就吃完面把那碗清汤喝了，棒棒哒~ 这样做，鸡蛋保证不会煮碎 ❶ 鸡蛋先用开水泡一泡 先将带壳生鸡蛋在小碗里用开水泡一分钟左右，一定要是开水才行。煮面的锅水开后 将鸡蛋打入，随便怎么打都可以，保证鸡蛋不会散，出来就是完整的荷包蛋。 ❷ 先把蛋煮好捞出，再煮面 锅里水开后先卧鸡蛋，在蛋清包住蛋黄后，不要把蛋黄包老了，然后用勺子把蛋捞出 来。再下面，面煮得差不多了，放进去卧好的蛋，这样方便面熟了，鸡蛋也破不了。 微波炉大法 碗里倒热水，打入鸡蛋，放到微波炉里加热一分钟，直接放在煮好的面上开吃！ 把蛋搅碎，汤都要喝干净 ❶ 用筷子把蛋夹碎 看来就我一个人喜欢碎蛋，每次都把整个的鸡蛋用筷子夹散~~ ❷ 鸡蛋打散后浇到面上 我选择把鸡蛋打散，等关火后一圈圈慢慢浇上去，这样面上有蛋！ ❸ 鸡蛋进锅就打散 我喜欢在面可以用筷子搅开来时打蛋，而且喜欢把蛋在锅里也搅散。水少一些把面和 汤都吃掉！ 本文作者：食为天