半岛酒店集团02.pptVIP

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香港的驕傲~半島酒店集團 一、半島集團的發展慨況 在1982年以香港半島酒店為核心發展起來的集團 現今擁有八個酒店和一個渡假村的集團。 其中曼谷半島酒店被世界雜誌CondeNastTravel列為1999年最佳酒店之一;香港半島酒店更是殊榮不斷,1999上半年被『旅行與休閒』雜誌評為世界最佳百家酒店的第四名,亞洲最佳飯店的第二名,被譽為「家外之家」、「香港的驕傲」。 在經過香港數十年的發展變遷下,「半島」卻依然屹立不搖,並樹立起自己的品牌形象。 二、「半島」的經營特點 (1)注重區位戰略 區位戰略是一種較古老的酒店經營謀略,源自於19世紀。由於當時的交通部是很發達,因此就酒店為了吸引客人,都非常強調酒店的地理位置。帶隨著交通技術的發展,通訊手段的先進,區位戰略現在已經不是非常流行。但儘管如此,半島集團的經營者卻沒有隨意拋棄這個傳統的經營理念,認為即使在交通便利的今天,地理位置仍是影響酒店經營的一大要素。所以半島集團在興建酒店的時候,都很重視選址的優越性。 二、「半島」的經營特點(續) (2)保持和加強品牌 現在的「半島」正回到最基本的東西,即自己的核心業務,那就是「半島」品牌。也就是說品牌對他們來說代表一切,他們並不急著迅速擴張而是保持和加強品牌。 (3)純粹而簡單的擴展觀 眼下世界上為數不少的飯店集團正利用針對不同細分市場推出不同品牌的戰略,通過選購、特許經營轉讓、合同管理手段,以驚人的速度實行快速擴張,也就是沒有數量就沒有質量也就沒有利潤。但「半島」卻沒有跟著這個潮流而提出「純粹而簡單的擴展觀」,「半島」有將近20年的歷史,在亞洲堪稱有口皆碑,但到目前為止,真正掛上「半島」名字的飯店卻寥寥無幾。 二、「半島」的經營特點(續) (4)成功的市場細分 半島集團的酒店是非常高檔與豪華的,他們把市場區隔定位在社會名流與高級的商務客人和旅行者,被稱之為「家外之家」。 (5)別具一格的酒店文化 半島集團不論是在飯店的建築與設計上,還是在服務與接待上,都注重優異質量,同時,也突顯出自己酒店與眾不同的文化韻味。除此之外,根據現在酒店服務產品差異創新的趨勢,半島集團也越來越關注酒店文化的創新。因此推出了「個性化」服務概念。 二、「半島」的經營特點(續) (6)緊跟世界技術潮流 半島集團在保持傳統酒店的優雅、壯觀的同時,也一直與世界現代技術同步發展,講求方便、實用。在酒店安置了各種現代通訊設施,比如:多功能的電腦諮詢中心(讓客人可用電腦直接商務夥伴聯絡)、互聯網絡電腦諮詢中心(可看多頻道電視節目及提供商務及旅遊資訊)。 三、「半島」集團目前的戰略舉措 (1)「三步走」戰略 (2)強調核心業務 (3)增大在合資企業中的份額 (4)把重點放在關鍵目的 (5)尋找合適的合作夥伴 四、旗下酒店、渡假地介紹 1.The Peninsula Hong Kong- 香港半岛酒店(旗舰店) 四、旗下酒店、渡假地介紹(續) 2.The Peninsula Palace Beijing北京王府飯店 四、旗下酒店、渡假地介紹(續) 3.The Peninsula New York 紐約半島酒店 四、旗下酒店、渡假地介紹(續) 4.The Peninsula Chicago 芝加哥半島飯店 四、旗下酒店、渡假地介紹(續) 5.The Peninsula Bangkok 曼谷半島酒店 四、旗下酒店、渡假地介紹(續) 6.The Peninsula Manila 馬尼拉半島飯店 四、旗下酒店、渡假地介紹(續) 8.The Peninsula Tokyo 東京半島飯店 * * *

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