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光皮树果实的数量性状变异
应用研究
光皮树果实的数量性状变异
戴萍 尹增芳 顾明干 林军 张良波 何祯祥
南京林业大学森林资源与环境学院南京 江苏省盐城射阳林场 广东省乐昌龙山林场
湖南省林业科学院 南京大学生命科学院
摘要对来自江西赣州和广东乐昌的 株光皮树优树果实的果肉厚度鲜果千粒质量种子千粒质量果肉含
油量种子含油量鲜果大小和种子大小等 项数量性状指标进行了研究 结果表明果实数量性状的变异系数范
围为 其中种子大小鲜果大小种子含油量果肉含油量种子千粒质量鲜果千粒质量和果肉厚
度的变异系数分别为 和 果肉厚度与种子千粒质量
鲜果大小与种子大小均呈极显著正相关种子大小与鲜果千粒质量鲜果大小和鲜果千粒质量均呈显著正相关
株光皮树优树果肉中含油量的变异幅度为 种子中含油量的变异幅度为
关键词光皮树果实含油量数量性状变异
光皮树 又名光皮 油经过精炼后可与山茶油橄榄油相媲美 另
木 油树狗骨木等为山茱萸科 木属多年生落
外经临床应用光皮树油治疗高血脂症的有效率为
叶乔木树高可达 光皮树耐寒耐旱耐瘠薄 其中降低胆固醇的有效率为 油脂
抗病虫害能力强对土壤的适应性也较强 其果 除食用和医用外还可作工业原料所生产的生物柴油
实含油率在 其中果肉含油率在 理化性质优如冷凝点和冷滤点 与 号石化柴油
不带果肉的种子含油率为 盛产期 燃烧性能相似是一种安全 闪点 洁净灰分
平均每株产油 以上 其油脂主要成分为月
的生物质燃料油 所以说光皮树是较好
桂酸肉豆蔻酸棕榈酸硬脂酸油酸芥酸亚油酸 的食用油和工业用油树种 此外光皮树树形秀丽
亚麻酸等 不饱和脂肪酸含量高达 是 树干通直也是优良的绿化树种木材细致均匀纹理
一种理想的野生木本油料树种 直坚硬易干燥车旋性能好可供建筑家具雕刻
我国只有少数地区把光皮树作为木本食用油料
农具及胶合板等用
植物栽培 但光皮树油作为食用油已有 多年的
目前对光皮树的研究主要集中在光皮树的栽培
历史 经国家粮食部鉴定为一级食用油 其油富
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