壳聚糖修饰银纳米颗粒的制备及抗菌性能研究.pdfVIP

生笙 塑! 鲞 壳聚糖修饰银纳米颗粒的制备及抗茵性能研究 高敏杰 ，王志强 ，孙 磊 ，王治华。，赵彦保 (1．河南大学 特种功能材料教育部重点实验室，河南 开封 475004； 2．河南大学 物理与电子学院，河南 开封 475004； 3．河南大学 化学化工学院环境和分析化学研究所 ，河南 开封 475004) 摘 要： 采用液相化学还原法，以壳聚糖为修饰剂， 裂 ，导致细胞蛋 白质泄露 。另外壳聚糖还能与微量元 硼氢化钠为还原剂，制备 了壳聚糖修饰银纳米颗粒 素和必需营养素络合 ，抑制酶的活性，从而起到抗菌的 (chitosan—AgNPs)。通过 X射线粉末衍射仪 、透射 电 作用l8]。由于它具有优 良的生物相容性、可降解性及 子显微镜、傅立叶变换红外光谱仪等对所制备样 品的 无毒性 ，已广泛应用于药物合成、蛋 白质改性和基 因工 结构和形貌进行 了表征 。结果表明，所制备纳米颗粒 程等领域。 具有面心立方 Ag的晶型结构 ，壳聚糖通过氨基和羟 为了考察壳聚糖与 Ag纳米颗粒的协 同抗菌作用 基 中的N、O原子与Ag。。的化学键合作用修饰在纳米 以及 Ag纳米颗粒粒度对其抗菌性能的影响，本文 以 颗粒表面，起到 了限制颗粒粒径长大和防止其 团聚的 硼氢化钠为还原剂 ，制备 出了壳聚糖修饰银 (chitosan— 作用。采用肉汤连续稀释法检测 了样品对大肠杆菌和 Ag)纳米颗粒 ，对其进行了结构和形貌表征，采用 肉汤 金黄色葡萄球菌的抑菌杀菌性能，结果表明chitosan— 连续稀释法对所得样品的抗菌性能进行了测试 。 AgNPs具有优异 的抗 菌性，抗 菌性能受到粒径大小 2 实 验 的影 响 。 关键词 ： 壳聚糖；Ag纳米颗粒 ；表面修饰；肉汤稀释 2．1 实验试剂 法；抗菌性能 实验所用试剂硝酸银 (AgNO。)、硼氢化钠 (Na— 中图分类号 ： 0648 文献标识码 ：A BH )、丙酮 (CH。COCH。)、无水乙醇 (CH。CH OH)、 文章编号 ：1001-9731(2012)08—1038—04 氨水 (NH。 ·H。O 25 ～28 )、冰醋 酸 (CH。CO— OH)、盐酸 (HC136 ～38 )和氯化钠 (NaC1)均为分 1 引 言 析纯 ，壳聚糖以及抗菌实验所用 的营养琼脂培养基和 随着多药耐药菌株 的出现，新型高效抗菌剂的研 肉汤培养基均为生化试剂 ，实验用水为 3次蒸馏水。 究越来越受到重视 。无机抗菌剂具有化学稳定性高、 2．2 chitosan—Ag纳米颗粒的制备 耐热和长寿命的特点，因而被认为是理想的抗菌剂口]。 以一个典型的制备反应为例，具体操作步骤如下： 无机抗菌剂 中银化合物 的研究最为广泛E。然而， 称取0．05g壳聚糖于 lOOmL三颈烧瓶中，加入 30mL Ag 能被体液 中的阴离子 中和 ，从而使其抗菌性 降 蒸馏水 ，在磁子搅拌下加人冰醋酸调节 pH值在 3～4， 低l3]。银纳米颗粒具有尺寸和形貌 的可调控性 ，并且 使壳聚糖完全溶解。然后 向三颈瓶 中加入 lOmL10 可 以根据需要对其表面进行改性 ，因而被认为是一种 mmol／LAgNO。，搅拌混匀 ，接着滴加 0．5mL 100 更适合应用的抗菌剂。研究发现银纳米材料的抗菌性 mmol／L新配制的NaBH 溶液 ，剧烈搅拌反应 10min 受其尺度、形貌以及在培养基