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浙江地区南瓜周年设施栽培技术.pdf
栽培技术.016.23 JJJOOOUUURRRNNNAAALLLOOOFFFCCCHHHAAANNNGGGJJJIIIAAANNNGGGVVVEEEGGGEEETTTAAABBBLLLEEESSS
浙江地区南瓜周年设施栽培技术
许小江 刘静 丁兰
导读:南瓜为葫芦科南瓜属一年 南瓜是全世界普遍种植的大众化优良蔬菜,富含人体健康必需
生蔓生草本植物,在中国各地均 的七大营养元素,具有辅助降血糖功能,能防治糖尿病,减缓和治疗
有栽培。 其嫩果味甘适口,营养 高血压、肥胖症等疾病。作为一种保健食品,南瓜正越来越受到人们
丰富, 具有一定的食疗价值,因 的喜爱,市场需求大、效益好。
而越来越受到人们的重视。从品 绍兴市从20世纪90年代开始推广南瓜设施栽培,为提高广大
种选择、茬口及设施安排、培育 菜农的经济收益作出了较大的贡献。 笔者根据这几年的试验研究,
壮苗、适时移栽、田间管理、病虫 结合当地的生产实际,总结出浙江省及其周边地区南瓜周年设施栽
害防治以及采收7 个方面介绍 培技术,供大家参考。
了南瓜周年设施栽培技术,以期 1 品种选择
为广大生产者提供参考依据。
选择中小型果、单果质量小于0.75 kg、商品性好、色泽深的日
本南瓜(学名笋瓜)品种,如绍兴农业科学院与浙江勿忘农种业股份
有限公司共同育成的翠栗2号及其他果型较小的品种等。
2 茬口及设施安排
根据浙江的气候,南瓜周年生产,全年共播种7批。第 1批播种
期为 11月20 日左右,第2批为翌年4月初,以后每个月初播种1
次,最后 1批为9月初。
栽培设施,第 1批以普通大棚为主,育苗及生长前期需采用三
棚一膜覆盖,直至翌年3月底拆除中棚;第2批开始,由于生长期间
气温高,需在连栋大棚内进行;第3批开始,每天中午需采用遮阳网
覆盖2~3h。
3 培育壮苗
①晒种 选择晴天将种子在太阳下晒半天,挑选出饱满种子。
②浸种催芽 将种子放入温水中,一般以40~50℃为宜(手入水
不感到烫),浸种5 h左右。 再用温水淘洗 1遍,沥干后用热毛巾裹
住,放入塑料袋内,于30℃左右的环境下催芽。
③播种 一般2~3天,种子露白即可播种。 播种后进行浅层覆
盖,并浇透水。
许小江, 浙江绍兴市农业科学研究院,
④育苗 建议采用穴盘基质育苗。 第 1批生产苗龄长,要求采
312003,电话:0575
E-mail:xiaojiangxu@126.com 用32孔的穴盘,其他批次以50孔的穴盘为宜。种子出苗后,选择晴
刘静,丁兰,绍兴市农业科学研究院 天及时去除种壳。 根据气候变化,随时调节通风量,
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