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综述咄 茶对少数民族经济社会发展的影响和作用 王岳含 (国家邮政局发展研究中心，北京100868) 摘要：少数民族地区在历史因素与区位劣势因素的影响下，长时间处于经济落后阶段。随着我国经济建设逐渐发展， 我国少数民族地区的经济也逐渐呈现上升的趋势。在少数民族经济发展的过程中，茶对少数民族的经济产生了至关重要的 影响。本文主要阐述了荼产业的发展历程与少数民族的经济发展历程，通过研究荼产业与少数民族经济的发展状况，探讨 茶对少数名族经济社会发展的影响与作用。 关键词：荼：少数民族：经济：发展：影响：作用 茶产业的发展带动了我国少数民族经济的发展水平。在面积广 济和社会迅速发展，逐渐缩小东西部经济发展差距。在国家经济与政 阔，人口稀少，地理位置偏僻的少数民族地区，茶叶凸显出其独特的 治的大力扶持之下，少数民族的交通状况得以改善，火车、汽车等交 作用。随着我国经济的大力发展，茶叶对少数民族地区的经济产生了 通顺利的通行。与此同时，少数民族人民文化落后现象也得以改善， 重要的影响，带动少数民族地区走入可持续发展的道路，使少数民族 通过文化教育水平的提高，改变了人民愚昧的现象，提高了少数民族 的人民拥有安定富裕的生活。 人民的思想境界，对少数民族地区的经济具有积极的影响。种植业的 发展状况，对少数民族地区的经济发展水平也具有积极的影响。其 1茶产业的发展状况 中，茶产业对少数民族经济社会发展就具有重要的作用。少数民族地 中国茶产业最早起源于汉代，被众多文人雅士所喜爱，成为他们 区的气候环境与土壤性质适合茶叶的生长。在人民生活水平日益提 高谈阔论的必需品。随着时代的变迁，在人们的思想意识与生活水平 高的情况下，为了满足社会中更多人的生活需求。我国少数民族地区 都发生重大改变的同时，茶产品也在不断的发生变化，并对中国人产 的茶产业得到了大力的发展。在茶市场、茶艺馆、茶贸易与茶旅游业 生越来越大的影响。从人们经常谈起的一句“柴米油盐酱醋茶”中我 盛行的同时，茶产业带动了少数民族经济的发展水平。现如今，随着 们就可以得知，茶产品已经成为人们日常生活中的必需品。目前，茶 社会的进步，少数民族地区的经济发展水平逐渐提高，带动了少数民 主要被分为乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶、黄茶共六类，与再加工的 族人民的生活水平提升，逐渐提高了少数民族人们的生活质量。 花茶、茶饮料等。我们所熟知的铁观音、龙井、普洱茶等茶叶都被涵盖 3茶对少数民族经济的影响和作用 在这六类茶产品之中，分别以不同的口味与功效走进我们的生活。现 如今，茶产品不仅在中国得到广泛的传播，在国外同样吸引着广大外 3．1茶艺馆促进少数民族经济的发展 国友人的食用欲。在扩大茶产业在中国发展的同时，同样要拥有良好 茶艺馆，作为一个休闲娱乐的场所，对少数民族经济的发展具有 的对外发展贸易，日本、韩国、东南亚、英国、荷兰等国家都是中国茶 积极的促进作用。随着我国经济建设水平的提高，人们的生活水平得 叶对外出口贸易的大国。由此可见，中国茶产业随着中国经济发展水 到极大程度的发展，在拥有安定富裕的生活的前提下，人们对于精神 平的进步，逐渐呈现经济上升发展的趋势。茶产业之