咖啡厅创业项目策划书.doc.doc

创 业 项 目 计 划 书 项目名称 ： 简（π）奶茶咖啡厅 目录 一、咖啡行业背景分析 3 二、咖啡厅概述 4 三、咖啡厅分析（SWOT分析） 5 四、装修及设施 6 五、宣传及促销方式 7 六、人员及主要职能 6 七、财务规划 6 八、风险分析 6 一、咖啡行业背景分析 咖啡——世界三大饮料之一，一个西方的舶来品，在中国确实家喻户晓，有着深远的历史背景和历史意义。随着经济水平的提高和生活质量的提高，更多的人开始注重生活的品质，注重享受一种慢节奏的生活。2003年的调查表明：咖啡终端销售市场依次为：咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡厅及西式快餐连锁店主要有上岛咖啡、星巴克咖啡、麦当劳、必胜客，这些连锁店平均每月销售在21.18吨占30.18%，其次星级酒店每月平均销量在16.47吨占23.47%，西餐厅平均每月销量13.53吨，占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变，咖啡行业也在以一种迅猛的速度发展。  二、咖啡厅概述 *投资安排 资金需求数额 叁拾 （万元） 经营种类 饮品 甜点 慢吧 1、企业基本情况 公司名称 简 奶茶咖啡厅 联系人 陈毅佳 电话 合伙人 陈毅佳、王景哲、。。。 地址 枣强县新河国际F-122 项目名称 简 奶茶咖啡厅 企业的主营产业 餐饮 桌游 慢吧