热辣、健康的美味汤品 - ARAMARK.PDFVIP

冬季精选 冬季精选 热气腾腾，丰盛的，健康美食 没有什么比热气腾腾的热汤或者炖菜更能驱赶冬日的寒冷。虽 热辣、健康的美味汤品 热汤 然这些食物能给我们的身体带来温暖，但是还是不得不提防与 当您煲汤时，尽 此同时摄入的过多的脂肪和热量。为了满足您的冬日需求，有 量让它更加的低 脂；多放入一些 能吃的更健康，我们准备了一些小贴士供您参考： 豆类，蔬菜和全谷物食材，撇去多余的脂肪或 者油脂。确保放入的肉类都去掉多余的脂肪。 热气腾腾，丰富的佳肴也可以很健康 砂锅 告诉大家一个好消息，在您最爱的这些冬季菜品里有很多是健康的， 建议您在制作砂锅的时候，尽量使用低 这功劳要源于使用的原材料。因此，您可以多多的尝试“健康食物”。 卡路里和低脂的食材。尝试在做砂锅的 例如：热汤，砂锅，四川火锅都可以用健康食材制作。鸡汤，我们 时候多加入一些新鲜蔬菜和菌类食材。 可以撇去多余的油脂，放入蔬菜，豆类，或者瘦肉和全谷物食品。 尝试放入一些含脂肪含量较低的肉类 小小的改变可以有大不同的效果 或者肉类制品。这会让您的砂锅更加 在您的厨房进行小小的改变，可以让这个冬季有大大的不同。在您喜爱的 健康。 冬季菜单里少放入高脂肪，高能量的食材，尝试使用低脂肪或者低能量的 炖菜 食材来进行代替；使用更健康的橄榄油来炒菜，取代一些猪油；在制作肉 给您的炖菜加 类菜品时，尽量少使用糖分高的芡汁；在砂锅，炖菜里尽量多放入蔬菜和 入一些健康的 瘦肉。 元素。使用鸡 肉或者青菜， 养成健康的饮食习惯 例如：西红柿，青豆和玉米。牛肉 有些冬季菜谱本身就很营养，科学。有些口感丰富的砂锅，热汤或者 炖菜是冬季里最受欢迎的菜品。记 肉类菜谱，如果使用低能量的食材代替，可能口感上会有一些差异。 得一定要使用瘦肉哦！小火慢炖， 因此，为了保证“原汁原味”，我们可以换一种方式进行小分量制 可以加入一些胡萝卜，蘑菇和青菜， 作。这样，您不单单可以满足了口感，又可以保证不摄入