职高苏教版《南州六月荔枝丹》.docVIP

南州六月荔枝丹 教学要求： 1、理解说明的词、句必须切合说明对象 2、体会引用的作用 教学重点： 引用的说明方法 说明语言的生动和准确 教学难点： 同上 教学课时 2课时 教学过程 第一课时 一、? 贾祖璋，我国著名的科普作家。 本文是一篇科学小品文，具有文学性，生动、有趣。 二、? 明确文章结构层次 第一部分（1）引出说明对象。 文章开头引用白居易的《荔枝图序》并设置疑问，作用有三点：一是使读者对鲜荔枝的形态有个初步的印象；二是引起阅读的兴趣；三是引出下文。 第二部分（2—9）顺着荔枝的外壳——内膜——肉——核，逐一加以介绍。 先介绍荔枝的外壳的构造和颜色。荔枝粗糙，特称龟裂片。壳表面有细小块 状裂片，中央有突起的片峰。壳的颜色成熟后大都是深红色或紫色。后说荔 枝的形状和大小。再介绍荔枝的壳膜和肉。壳膜通常是指壳内的一层白色而 紧贴壳的内壁的薄膜。接着说明荔枝不耐贮藏。最后说到核。 板书： 外壳——粗糙、深红色 形状——上大下小 荔枝构造 壳膜——白色薄膜 肉——白色半透明，味甜微酸 贮藏——不长久 核——长圆形 第三部分（10—15）介绍荔枝的花期和历史 先说荔枝花期因品种不同。花期是二月初到四月初，有一年开两次花或四次花的，花形小，绿白色，不耀眼。花分雌雄。开花多结子少。 再说我国荔枝的栽培历史。荔枝原产中国，是我国的特产，从有记载的南越王尉佗把荔枝进贡高祖起，已有二千多年历史。接着介绍荔枝性喜温暖，遇到微霜便会受害的特性，因此栽培时要注意。成都、福建是它的生长的北限。最后说，我国应该因地制宜发展荔枝生产，以便满足人民的需要。 板书： 花期历史 花期——二月初到四月初 绿白色小花 ????????? ?历史——二千多年 特性——喜温暖，怕霜冻 发展——因地制宜 课文结构顺序图如下： 第一部分：介绍荔枝引用白居易《荔枝图序》“壳、膜、肉、浆”(总挈全文) 1.外壳龟裂片、片峰(粗糙) 2.颜色深红色或紫色 形态 3.形状心脏形、卵圆形、圆形 说 (表) 4.大小直径三四厘米(重十多克至二十多克) 明 南 第二部分: 荔枝的生态 5.壳膜白色 荔 州 (主) 枝 六 6.果肉颜色、味道、肉质、制作 本 月 (里) 7.贮藏不耐贮藏(与果实关系密切，附带介绍) 身 荔 果实 8.果核长圆形、表面光滑、棕褐色或绿色 枝 9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜 丹 10.产地 中国南部 (实) 说明 (次) 11.果谱 种类、内容、荔枝品种 荔枝 第三部分: 荔枝的生产 有关 12.移植 习性、古荔枝移植情况 问题 (虚) 13.产销 因地制宜，大力发展，满足需要 三、? 给下列字词注音 壳 红缯 紫绡 醴酪 龟裂 渣滓