蚕体解剖生理学——绪论.docVIP

第一章 绪 论 第一节 养蚕缫丝是我国劳动人民的早期发明 一、我国是世界蚕丝业的发源地 我国是世界四大发明古国之一，蚕丝业被国外誉为我国的“第五大发明”。 据估计：约在距今万年前后，我们的祖先就开始了栽桑养蚕，缫丝织绸。 据文献和出土文物的考证，我国的蚕丝业有近5000年的历史，是世界上最早开始养蚕的国家。 证据： (1) 半粒人工割裂的蚕茧和石制纺轮。 1926年从山西省夏县西阴村出土的新石器文化中， 有半粒人工割裂的蚕茧和石制纺轮。据日本学者布谷顺次郎研究，该粒茧子缺少17％，大小为15.2×7.1mm，远比现在的茧子为小。经放射性同位素碳测定，该粒茧子是公元前2500±100年的遗物。该粒茧子被视为国宝保存在台湾博物馆内。 (2) 丝织品实物。(丝线、丝带、绢片等。) 1958年从浙江省吴兴县钱三漾新石器文化遗址中，出土了迄今最早的丝织品实物，其中包括丝线、丝带、绢片等，经放射性同位素碳测定，断定是公元前2750±100的遗物。 (3) 甲骨文中有桑、蚕、丝、帛等象形文字。 (4) 文献。 a、诗经305等诗歌中，有27篇与蚕桑有关。 b、自汉至清，专业蚕书有210种。 c、西周开始，即用丝织品书写及绘画。（帛画最早可追溯到战国以前） 二、蚕丝业发展简史 蚕丝业起源于黄河流域，经发展后，渐向长江流域发展，最后在国内大发展。(大致可分为四个阶段) (一) 独占时期：原始社会～公元前1090年(黄帝～商朝末年)。 (二) 传播时期：公元前1090年～公元后900年。 1、在国内传播：黄河流域→四川→长江流域→广东。 2、向东方国家传播：黄河流域→朝鲜→日本。 3、向西方国家的传播沿“丝绸之路”传播。 丝绸之路简介： (1) 3－4世纪，我国的蚕种传到伊朗，伊拉克、土耳其及苏联的部分地区。 (2) 550年，传到希腊。 (3) 7世纪，传到埃及、阿拉伯。 (4) 8世纪，传到西班牙，以后又传到地中海沿岸各区。 (5) 18世纪，传遍欧洲，并大发展。 (6) 18世纪后，各国有不同程度的试养。 (三) 鼎立时期：公元900年～1640年。(唐末～明末) 该期各国独立发展，互不干扰。 国内蚕丝业重点的转移：原因(1) 战乱。(2) 棉花。 (四) 竞争时期：从清朝至今。 三、蚕茧生产概况 (一) 国内概况： 我国历史上一直是世界上最大的蚕丝生产国和输出国。 1931年桑茧产量达441万担，为历史上最高年份(产茧量)。 但我国自日本发动侵华战争以来，由于日本敌国主义对我国蚕业进行摧残、破坏，使我国蚕业一蹶不振，至1949年，桑茧产量仅61万担，为1931年的13.8％。 解放后，蚕桑事业得到了党和政府重视，尤其是1954年国家确立了大力发展蚕丝生产的方针以后，使蚕丝生产发展较快，至1969年，我国桑茧产量达242万担，超过了日本的228万担，从而恢复了世界第一称号。 1977年，生丝产量达1.83万吨，也超过了日本。 此后，蚕桑生产继续增加，至1980年桑茧产量达486万担，超过了1931年的最高水平。(注：80年仅四川省就比日本多20万担，日本产200万担)。 1985年(七.五末)，达611万担。 1990年(八.五末)，达938万担。 据农业部、农业司统计，93年全国桑园面积及蚕茧产量情况如表1。 表1 93年全国桑园面积及蚕茧产量情况 全国 四川 江苏 浙江 安徽 广东 山东 江西 湖北 广西 桑园(万亩) 1100 815 245 149 100 37 50 67 48 18 产茧量(万担) 1520 380 300 263.7 69 65 63.6 33.2 32.2 33.6 亩产茧(斤/亩) 138.2 46.6 122.4 177 69 175.7 127.2 49.55 67.08 186.7 由上表可以看出：93年与90年相比，增幅很大。 2000年全国桑蚕茧产量为910万担。 2001年的桑园面积1081.56万亩, 发种量为1594.7万张，桑蚕茧产量为52.06万吨，张产65.29斤，收购量为41.92万吨，综合均价为757.50元/50kg； 2002年的桑园面积1131.42万亩, 发种量为1651.30万张，桑蚕茧产量为51.59万吨，张产62.48斤，收购量为42.35万吨，综合均价为535.96元/50kg； 表2 我国主要年份蚕茧产量 （吨） 年份 产茧量 年份 产茧量 年份 产茧量 1931 1949 1950 1955 1960 1961 1965 1966 1967 1968 1969 1970 1971 1972 1973 220825 30915 33720 67025 62370 37080 66450 78250 84550 104850 112800