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关于食品安全管理体系专项技术要求转换介绍
国家认可
2014年FSMS认可规范文件
修订介绍
中国合格评定国家认可委员会
二O一四年八月十二日
国家认可 内 容
2014年7月1 日发布文件，2015年1月1
日实施文件
CNAS-CC18:2014 《食品安全管理体系认证机构要求》
CNAS-SC16:2014 《良好生产规范（GMP ）认证机构
认可方案》
CNAS-SC17:2014 《危害分析与关键控制点（HACCP）
体系认证机构认可方案》
CNAS-EC035:2014 《食品安全管理体系认证机构认可
说明》
CNAS-EC040:2014 《CNAS-CC18 2014等规范调整
以及FSMS、HACCP、GMP认证机构相关认可转换的说
明》
国家认可 内 容
2014年7月15 日发布、实施文件
CNAS-EC041 《食品安全管理体系认证机构依据新版
专项技术规范实施认证的认可转换说明》
国家认可 内 容
2014年7月1 日发布文件，2015年1月1
日实施文件
CNAS-CC18:2014 《食品安全管理体系认证机构要求》
CNAS-SC16:2014 《良好生产规范（GMP ）认证机构
认可方案》
CNAS-SC17:2014 《危害分析与关键控制点（HACCP）
体系认证机构认可方案》
CNAS-EC035:2014 《食品安全管理体系认证机构认可
说明》
CNAS-EC040:2014 《CNAS-CC18 2014等规范调整
以及FSMS、HACCP、GMP认证机构相关认可转换的说
明》
国家认可
CNAS-EC040:2014 《CNAS-CC18 2014
等规范调整以及FSMS、HACCP、GMP认证
机构相关认可转换的说明》介绍
国家认可 背景
0.1 ISO/TS 22003：2013
0.2 IAF关于ISO/TS 22003:2013过
渡转换的决议和相关指导文件
0.3 CNAS-CC18等认可规范文件调整
及相关领域认可转换
国家认可 文件变化
1.CNAS-CC18:2014代替了CNAS-
CC18:2010 （FSMS、HACCP认可适用）；
2.CNAS-SC16:2014代替了CNAS-
SC16:2011 （GMP认可适用）；
3.CNAS-SC17:2014代替了CNAS-
SC17:2011 （HACCP认可适用）；
4.CNAS-EC-035:2013修订为CNAS-EC-
035:2014 （FSMS认可适用）；
5.取消CNAS-GC18:2013。
国家认可
CNAS对依据GB/T 22000开展FSMS认
证的认证机构（以下简称“FSMS认证机
构”）以及对HACCP体系认证机构、
GMP认证机构的认可工作将结合上述系列
规范文件的修订或调整进行过渡转换。
1 目的
国家认可
为配合CNAS-CC18：2014等新版规
范文件的转换实施，完成对FSMS、
HACCP、GMP认证机构的认可要求转
换，特制订本文件。
国家认可
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