高良姜茎叶化学成分研 究ⅱ.pdfVIP

第44卷第 17期 广 州 化 工 Vo1．44No．17 2016年9月 GuangzhouChemicalIndustry Sep．2016 高 良姜茎叶化学成分研究 II水 康胜利，谭银丰，魏 娜 ，王 勇，李友宾，陈 峰，张俊清 (海南医学院药学院，海南 海 口 571101) 摘 要 ：为了分离、分析高良姜茎叶化学成分，采用柱色谱、高速逆流色谱等分离、分析手段处理茎叶的醇提取物。结果 表明，从茎叶醇提取物中分离得到高良姜素、1，7-双苯基一3，5-庚二醇和5一羟基一7一(4”一羟基一3”一甲氧基)一1一苯基-3-庚酮(辛 辣味物质)，采用高速逆流色谱技术可方便地 “敲除”茎叶和根茎中的辛辣味物质。茎叶中含有与根茎 (高良姜)极为相似的化学 组成。 关键词 ：高良姜茎叶；化学成分；高速逆流色谱；辛辣物质 中图分类号：R284．1 文献标志码：A 文章编号：1001—9677(2016)017—0098—03 StudyonConstituentsofAerialPartsfromA officinarum KANGSheng-li，TANYin-feng，WEINa，WANGy0 ，LIYou-bin，CHEN ，ZHANGJun—qing (SchoolofPharmacy，HainanMedicalUniversity，HainanHaikou571101，China) Abstract：Inordertostudythechemicalcomponentsfrom theaerialpartsofAlpiniaofficinarum，column chromatographictechniquesandhighspeedcounter-currentchromatography(HSCCC)wereusedinthestudytoseparate andanalyzethecomponentsinthealcoholicextractsoftheaerialpansoftheplant．Theresultshowedthatgalangin(1)， 1，7一diphenylhepta一3，5-diol(2)and5一hydroxyl-7一[4”-hydroxyl一3”一methoxy]一1一phenylhepta一3一one(3，a pepperysubstance)wereobtained，andthepeppery substancecanbeknockedoutofrhizomewaterextractsbyusing HSCCC technique．Chemicalcompositionswerevery similarinboth rhizomeandtheaerial pansbycomparingtheir HSCCC chromatorgams． Keywords：Alpiniaofficinarum；chemicalcomponents；HSCCC；pepperysubstance 随着中药种植业的发展和规模化，所种植物除药用部位外 的非药用部分的合理利用——作为一种天然资源——也 日益成 1 仪器与材料 为人们关注的问题之一…。这种利用研究既可达到对天然资源 HSCCC—TEB300A高速逆流色谱仪，上海同田生物技术有 的合理利用之利 ，也可避免非药用部位废弃所造成的污染或其 限公司。 它问题。通常，在药用植物的非药用部位获得有效利用之前 ， 高 良姜茎 叶，采 自海 口市云龙镇；高效硅胶薄层板， 探讨非药用部位的主要化学组成，以及主要化学成分与药用部 Merck；高良姜素对照品、1，7-二苯基一3，5一庚二醇对照品、5一 位的组成差异、含量差异等常是寻找其利用价值的主要方法之 羟基