第五节植物的开花和结果研究.ppt

第五节 植物的开花和结果 一、开花 二、花的结构 三、果实的结构 开花 开花：花瓣等展开来的现象。 各种各样的花 二、花的结构 花的结构 花柄：支持 花托：保护 花被 花萼：保护 花瓣：组成花冠 雄蕊 花丝 花药（花粉）：授粉 雌蕊 花柱：授粉 子房：发育成果实（子房壁发育成果皮） 胚珠：发育成种子（受精卵发育成胚） 果实 种子 果皮 讨论：花生结在地面下，为什么称它是果实？ 果实的结构与形成 果实的结构一般是外果皮，内含种子。果皮可分三层：外果皮、中果皮和内果皮。多数植物的果实是由子房发育成的，这叫做真果。也有些植物的果实，除子房外尚有其他部分参加，最普通的是子房和花被或花托一起形成果实，这样的果实，叫做假果，例如梨、苹果、石榴、向日葵以及瓜类作物的果实。有些植物，一朵花中具有许多聚生在花托上的离生雌蕊，以后雌蕊形成的小果聚生在花托上，这叫做聚合果，例如莲、草莓、玉兰等植物的果实。还有些植物的果实，是由一个花序发育而成的，这叫复果（花序果、聚花果），例如桑、凤梨、无花果等。 自我评价： 1.日常食用的花生米是由花中的哪种结构发育来的（ ） A.子房 B.胚珠 C.柱头 D.花柱 B 2.下面属于果实的是（ ） A.大豆 B.芝麻 C.西瓜子 D.玉米粒 D 3.下列属于种子的是（ ） A.葡萄 B.黄瓜 C.杏仁 D.小麦的子粒 C 4.如果在开花前把桃花甲去掉雌蕊，桃花乙去掉雄蕊，桃花丙不做处理。将甲、乙、丙三朵花分别用透明塑料袋套上，扎紧袋口，结果是（ ） A.甲不能结果，乙不能结果，丙能结果 B.甲不能结果，乙能结果，丙不能结果 C.甲不能结果，乙能结果，丙能结果 D.甲不能结果，乙不能结果，丙也不能结果 A 1.同一株丝瓜藤上的花，有的能结丝瓜，有的则不能结丝瓜，你能说出这两种花在结构上有什么不同吗？ 丝瓜等植物是单性花，即一朵花只有雄蕊或只有雌蕊，因此，具有雄蕊的雌花有可能结果，而具有雄蕊的雄花，不会结果。 2.诗人白居易写过“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开，长恨春归无觅处，不知转入此中来”的著名诗句。你认为山上的桃花开花迟的主要原因是什么？ 植物开花受温度、日照长短等外界因素的影响。高山上的气温比山下的气温低，因而山上的桃花开花迟。