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- 2017-06-30 发布于河南
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组长工作职责
营运组长的职责;课程目标;课程目标;每日工作
处值班
每周工作
每月工作
周期性工作
结 论
;每日工作;检查员工出勤状况
检查员工的仪容仪表
召集员工,传达科长当日的重点工作安排,并落实到个人
检查并更换好促销台的价格卡、特价牌及POP
;检查促销台是否满台面
检查当天变价是否已完成
检查商品品质(食品的鲜度、到期日等)
检查员工的工作并随时帮忙
当有员工休假时,合理调配其他员工的工作
;检查仓库及走道是否通畅、清洁
检查商品是否满排面
检查是否缺货,并告知资深科员订货或催货
检查条码、价格牌及POP是否正确
依“清洁计划表”,检查员工的清洁工作;确定资深科员确实已检查了库存量,并做好RPS订货工作
中午前检查收货区是否已无商品
帮助科员整理仓库,并处理已到货未处理之商品;检查新到商品的数量和质量
检查排面是否整洁,商品是否满排面
;检查设备是否良好,员工操作方法是否正确
与科长检讨工作重点和目标
完成科长交办的工作
; 核对昨日的收货验收单及退货单
检查订单是否已传真给厂商,并做缺货追踪
检查“库存卡” (Stock Card) 数量
(一般适用于生鲜处各科、杂货处冷藏冷冻科、家电处各科)
4. 追踪并协助员工的重点工作
;督促促销员的工作
协助科长指导员工的基本动作
督促员工及促销员完成二次开店之动作
完成科长交代的工作
;检查商品与货架是否整洁,是否满排面
检查仓库是否整理好(商品上架并做好清洁)
与科长讨论及计划次日的工作
安排晚班员工的工作
向科长报告当班的工作事项后下班;处值班; 巡视该处各科早班人员及促销员的出勤状况
及服装仪容
巡视处内卖场:1、走道是否畅通
2、检查特价牌是否正确、醒目
3、检查货架、设备是否清洁
巡视仓库是否整洁,走道是否畅通
;安排早晚班集合,布达公司及处内重要信息
能妥善处理与本处有关的突发事件,如难以解决,应及时将问题反映给店值班
应随时在各科现场及仓库检查工作情况,协调人力安排,执行走动式管理.(尤其是在早7:30-9:30,中12:00-14:00,???21:00-打烊,三个时段更应加紧卖场巡查)
;定时处理各科的孤儿商品
用餐时间巡视各科是否留人值班
检查晚班人员是否有效率地执行补货工作
;负责回收孤儿商品
到服务中心签收退换货商品
检查处内区域卫生情况
检查仓库是否清洁、整齐
填写值班记录
离开店以前必须知会店值班,经确认后才可下班
;每周工作;订货量与销售量
售价
有无缺货
厂商是否短交?赠品是否到位?根据情况,于DM档期三天前向商品部汇报;与营业员一起做市调的工作
(使用“市调表”)
2. 将市调后的结果告知科长及商品部,并提出建议
3. 追踪变价,及时了解反馈信息; 如何合理订货
如何补货
如何服务顾客
如何整理仓库
如何控制、检查库存
如何控制损耗; 与科长检讨本周营业绩效及异常商品
2.与科长总结本周的问题
3.与科长讨论下周的工作计划
;每月工作;检查营业员的工作绩效
核对电脑库存量与实际库存量。如有差异,应及时做库存更正
检查月营业额目标是否达到;与科长讨论每月人力结构并做适当调整
与科长一起分析低销售之商品,并提出行动计划
与科长讨论如何处理高库存及滞销商品
与科长讨论单品的删减及增加,建议给采购部,并追踪反馈结果
;与科长计划下月的重点促销活动,并建议给采购部
与科长一起分析科绩效,找出问题点,并采取改善行动
与科长讨论你的工作绩效
配合科长完成你的训练进度
;准备DM商品及促销品的进货
做好盘点工作
做好下月排班
做好下月业绩、毛利预估
定期对设备进行维护
做好员工月教育训练计划
;结 论
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