L-亮氨酸的初步研究及菌种选育.pdfVIP

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  • 2017-07-01 发布于北京
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L-亮氨酸的初步研究及菌种选育.pdf

瓣 酗 霾蚕 ~……一…一 一 一、 2007.4(总第147期) L一亮氨酸的初步研究及菌种选育 王文风 徐玲 王瑞明 (山东轻工业学院食品与生物工程学院 济南 250353) 摘 要 简述了L一亮氨酸的结构,性质、用途和生产方法,讨论了L一亮氨酸的生物合成途径,代谢调节机制;阐述了采 用代谢控制手段如何选育L一亮氨酸高产菌的育种战略。 关键词 L一亮氨酸 代谢调节机制 育种 The Study On L。leucine And Ifs Strain Improvement WANG Wen—feng,XU Ling,WANG Rui—ming (Department of Food and Biology Engineering,Shandong Institute of Lightlndusty,Jinan 250 1 00,) Abstract:The paper described the structure,properties,usage,producing me

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