两种浊化剂在小麦谷蛋白大聚合体测定中的有效性.pdfVIP

麦类作物学报 2006 ,26(6):56--59 Journal of Triticeae Crops 两种浊化剂在小卖谷蛋白大聚合体测定中的有效性 王世杰1 ， 2 ，康明辉3 ，尤明山1 ，李保云1 ，刘广田l (1.中国农业大学，农业部作物基因组学与遗传改良重点开放实验室、北京市作物遗传改良重点实验室，北京 100094 ， 2 河南教育学院 人口与生命科学系/小麦育种研究中心，河南郑州 450014; 3. 河南省农科院生物技术研究所，河南郑州 450002) 摘 要:为比较两种法化剂 5 一磺基水杨政-元水硫酸纳CSSA-SS) 和三氯乙政CTCA)在比法法测定小麦 谷蛋白大聚合体CGMP)含量中的有效性，选用黄淮冬麦区有代表性的 4 个强筋小麦品种和 4 个中弱筋小麦 品种组配的杂种几代面粉为材料，采用 l%DTT 的 50% 正丙醇溶液提取 GMP，分别用浊化剂 SSA-SS 和 TCA 法化，再用酶标仪(波长 540om)连续00--90 mio) 测定不同基因型小麦的 GMP 提取淡的吸光值。结 果表明:(1)以 SSA-SS 为浊化剂时，牛血清蛋白浓度与吸光值的直线回归关系极其密切Cr