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食谱-樱花
EOB8851AAX 蒸烤箱 食譜
EOB8851EAX
1F74-A032-001
1
自動設定 「自動設定計算」的菜色
烤豬肉(Roast Pork)
顯示幕顯示烤架的位置及各項自動食 烤小牛肉(Roast Veal)
譜所設定的預設烹調時間。對具有核 燉肉(Braised Meat)
心溫度感測器的自動食譜,也會有結 烤野味(Roast Game)
束時間顯示在顯示幕上。
烤羊肉(Roast Lamb)
在輔助烹調菜單裡,餐點分為幾個大
類: 全雞(Chicken, whole)
豬肉/小牛肉 全火雞(Turkey, whole)
牛肉/野味/羊肉 全鴨(Duck, whole)
家禽
全鵝(Goose, whole)
魚
蛋糕 「自動核心溫度感測」的菜色
甜點 豬腰肉(Loin of Pork)
披薩/派/麵包
烤牛肉(Roast Beef)
砂鍋/焗烤
配菜 斯堪地納維亞牛肉(Scandinavian Beef)
蒸煮料理 野味腰肉(Loin of Game)
便利食品/冷涷食品
煮羊膝,中等熟度(Lamb Joint, medium)
自動設定 去骨家禽(Boned Poultry)
這三項自動設定對各種食譜提供了 全魚(Whole Fish)
最佳的設定值:
豬肉/小牛肉(PORK/VEAL)
具有「自動重量計算」的設定(輔
助烹調菜單) ─ 這項功能自動地 烤豬肉(Roast Pork)
計算烘烤時間。要使用這項功能,
設定值:
您需要輸入食物的重量。
自動重量計算。重量的設定範圍介於
1000 到 3000 公克。
具有「自動核心溫度感測」的設定
烹調法:
(輔助烹調菜單) ─ 這項功能自 依照口味調味,然後放進耐烤的盤子
動地計算烘烤時間。要使用這項功 上。加入水或其它的液體;盤底應浸
能,您需要輸入核心溫度。當設定 泡在 20-40 公釐深的液體。燒烤三十
值達到時,會發出音響提示。
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