如何正确添加辅食案例.ppt

苹果南瓜泥苹果南瓜泥[高清].qsv 原料：红枣　３－６枚 制法：将红枣洗净放入小碗 　　　将红枣蒸／煮熟 　　　将红枣皮和核去掉，留下枣泥 忠告：一定要把枣皮去净！！防止卡在宝宝气管造成气管异物，也可以采用将蒸熟烂的红枣用研磨器制成枣泥，但要注意烂哦。 原料：菠菜嫩叶８片左右 　　　鸡汤一小杯 　　　米饭两勺 制法：将洗净烫过的菠菜切碎 　　　将鸡汤米饭倒入锅内煮，煮开后文火煮１０分钟。 最后加菠菜，煮１分钟即可。 忠告：由于菠菜含草酸，不易吸收，因此将菠菜洗净后再滚开的水中烫一下以去掉草酸。 7-9 个 月 婴 儿 喂 养 特点：适当减少奶量，进食混合型泥糊食品 逐渐增加辅食所占比例 学习咀嚼的关键期 目的：抓住学习进食各种食物的敏感期，培养良好 饮食习惯，避免进食困难和挑食偏食 婴幼儿喂养新方法 7-9个月泥湖添加原则和方法 奶量逐渐减少约200ml左右 9个月前后逐步过渡到每天有一次整餐 每日添加3-4次 推荐2、3阶段婴儿专用泥湖食品 让婴儿在餐椅中学习进食 喜欢的食物可以多吃，不喜欢的也要少量多次尝试 保持食物原汁原味和粘稠状 9个月前后可以吃全蛋，少吃鸡蛋羹！ 3、婴儿期(7-9个月)宝宝辅食喂养方法和营养食谱[高清].qsv 婴幼儿喂养新方法 2 阶段鱼泥、肝泥骨泥或肉泥20-30克 米粉5-10克 蛋黄泥半个或一个 7-9个月期间婴儿喂食方法 2 阶段菜泥或果泥 20-30克 假设每天喂8次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数 米粉5-10克 蛋黄泥半个或一个 九个月前后时婴儿喂食方法 2 阶段菜泥或果泥 20-30克 2、3 阶段鱼泥、肝泥、骨泥或肉泥20-30克加入自制稠粥或面条加入碎菜 假设每天喂7次奶 两次奶中间不能添加辅食 辅食可以放在吃奶前或后添加 不要因添加辅食增加吃的次数 去掉一次奶，有一次整餐饭 原料：菜花１小朵(１０ｇ) 　　　牛奶２勺 　　　米饭４勺 　　　水１杯 制法： 　将菜花切碎煮烂后捞出备用 　在小锅内放入米饭和水煮 　煮沸后放入牛奶和菜花，并用文火继续煮，直至米饭煮烂 原料：胡萝卜1/4根 排骨清汤1杯 米饭2勺 盐200毫克(宝宝6月后加盐) 制法：将胡萝卜洗净切碎 将排骨清汤，米饭，胡萝卜碎块放在锅内煮 煮至粥性粘稠状 最后加盐 忠告：胡萝卜中加奶酪或奶油不仅口感好，而且还促进β-胡萝卜素的吸收 胡萝卜油菜粥_胡萝卜油菜粥[高清].qsv 蛋黄豆腐泥 佳乐婴儿辅食 蛋黄豆腐泥（8个月）[高清].qsv 10-12个月婴儿喂养 特点： 从以奶类食物为主，逐步过渡到以各种食物为主，从泥糊食品向固体食品过渡 目的： 培养独立进食能力，加快手眼协调能力发展提高咀嚼食物能力。 婴幼儿喂养新方法 * * * * * * * * * * * * * * 如何正确添加辅食 儿童 有权获得充足的营养和安全的食品 妇女 有权获得适当的营养 有权决定如何喂养其子女 有权获得使他们执行其决定的充足的信息和适宜的条件 —婴幼儿喂养全球策略 添加辅食的目的 1、补充人乳的营养不足 随着婴儿的生长发育和营养素的需要量增加，仅靠母乳或牛乳不能供给所需要的营养素，如母乳中铁含量为1mg／L，而婴儿每天需要6－10mg／日 ；母乳的分泌量减少；婴儿体内的铁、锌的储存量减少。正是因为上述原因，乳制品以外的辅助食品的添加就显得非常重要了。 2、增强消化机能 添加辅食可增加唾液及其消化液的分泌量；增强消化酶的活性；促进牙齿的发育和增强消化机能，训练婴儿的咀嚼吞咽能力。 添加辅食的目的 3、 确立良好的饮食习惯 添加辅食是婴儿对食物形成第一印象的重要时期，在添加辅食的选择以及制作方法方面要注意营养丰富，易消化和卫生。可为将来养成良好饮食习惯打下基础。 4、促进神经系统的发育 及时添加辅食将有助于精神发育，刺激味觉、嗅觉、触觉和视觉。 5、培养宝宝良好的饮食习惯 通过添加辅助食品，使婴儿学会用匙、杯、碗等食具，最后停止母乳和奶瓶吸吮的摄食方式，逐渐适应普通的混合食物，最终达到断奶的目的。 添加辅食的原则 因婴儿的生长发育以及对食物的适应性和爱好都存在一定的个体差异，辅食添加的时间、数量以及快慢等都应根据婴儿的实际情况灵活掌握，遵照循序渐进的原则进行。 （1） 开始添加的食物应遵循从一种到多种。开始时要一种一种地逐一添加，当婴儿适应一种食物后再开始添加另一种新食物，不可操之过急。 （2） 由少量到多量。辅食添加要根据婴儿的营养需要和消化道的成