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开夜床 一、准备工作 1.夜床服务表准备---房务中心文员。 每天17：30之前根据当天电脑房态显示预定、在住情况制作夜床服务表。特别要注明客人国籍、住客人数、VIP客人一定要注明等级。 2.水果、点心、牛奶、报纸、手工艺品、鲜花等物品的准备---房务中心文员、仓管。 每天在17：30之前房务中心文员根据房态显示，将房价达到免费配备物品的房间注明在工作表上后交仓管准备物品。楼层管家按照规定发放。 3.报纸的准备---房务中心文员。 房务中心文员在17：30之前根据电脑房态显示，准备预定、在数客人的人数准备相应的报纸数量。（一定要注意客人的国籍） 4.晚安卡的准备---楼层管家。 楼层管家在每天16：30之前，打电话询问房务中心次日天气情况。并填写晚安卡。（注意中英双文书写） 5.工作车的准备---楼层管家 17：45之前楼层管家将物品补充齐整，将免费的水果报纸、冰块、开夜床小礼品、晚安卡等物品放到工作车上。 二、夜床服务流程 1.开夜床时间 a.一般可规定“每天17：00-21：00”（《星级饭店访查规范》关于开夜床时间的表述）提供开夜床服务。 b.因时不同。根据季节的变化因时而异，相应调整时间。如设定“冬天17：00、夏天18：00开始提供夜床服务”。 c.因人不同。如：因某些客人口头要求随时优先提供夜床服务；有“请勿打扰”牌的客人需在门