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第十章? 醇和醚(alcohols and ethers) 本章要点： ?1．掌握醇、醚的结构特点与化学性质的差异。 ?2．熟练掌握醇、醚的基本反应与鉴别方法。 ?3．掌握醇、醚的主要制备方法和重要用途。 4．初步掌握消除反应历程及其影响因素， 理解和判断消除反应与亲核取代的竟争。 引　言 醇醚可看作是烃分子中氢原子被取代的衍生物。 也可看作是水的衍生物，即水中的氢被取代的生成物。 （一）醇（Alcohols) 10.1 醇的分类与命名 醇的分类与命名 醇的分类 醇的命名常用的有习惯命名法和系统命名法，个别还有俗名。 1、习惯命名法只适用于简单的醇。如： 异丙醇，正丁醇，叔丁醇，烯丙醇，苄醇等。 2、系统命名法与卤代烃相似，但醇羟基是较优先的官能团，应以醇为母体，编号应从靠近羟基一端开始。 醇的命名 3、不饱和醇称作“某烯醇”，由于羟基优先于双键，编号仍从靠近羟基一端开始。 4、对于脂环醇和芳醇，通常把脂环基和芳基看作取代基。如： 醇的命名 5、多元醇的命名 10.2　醇的制备 1、直接水合法 2、间接水合法 1）硫酸法　用浓硫酸吸收烯烃后，再水解。 该法也符合马氏规则。 醇的制备 2）硼氢化－氧化法 该法的特点是：产物为反马氏产物，反应无重排，在立体化学上为顺式加成。 醇的制备 3、卤代烃碱性水解