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化学实验操作准则的必要性论述 作者：朱洪涛 权宇珩 单位：华北电力大学环境科学与工程学院 过去档案入册主要是手写入册,现在多是采用电脑档案入册的方法,电脑档案入册的好处是整洁、清晰、查找方便、修改容易等,电脑档案入册须详细标明药品名、药品说明、注意事项、柜号、实验室号码等,形成一个从药品自身到储藏瓶到储藏柜到实验室的树形目录,并对尤其需要注意的特殊药品,提出特别的要求,给予特别的关注。档案入册还应包括负责人员、具体使用记录等,这可帮助学生和实验室人员严格纪律、清晰职责。 操作过程管理 操作过程,不仅包括学生进行实验操作,还包括教师和实验室人员进行实验操作。操作过程是否规范,直接牵涉到化学实验的安全性。操作过程,具体而微的比如玻璃器皿的洗涤、化学品的取用、物品的称量、酒精灯的点燃、溶液的配制、过滤的进行、移液管的使用等细节性的小步骤;宏观的说是一个实验体系的整体流程。一些基础的操作规范,学生应在初中化学和高中化学的实验过程中熟识,但是由于一些可能的原因导致学生对基础操作规范掌握欠缺,这些原因包括有些学校初中高中实验开设不规范不全面、有些学校化学实验流于纸上谈兵、学生学习过程中有所忽视等。而基础操作规范的缺失,却是导致实验室危险的重要因素。 某个实验体系的整个操作流程,是基于大学化学实验开设的实验项目而有所区别。比如四大化学里的一些基本实验如:NaOH标准溶液的标定和工业醋酸含量的测定、EDTA标准溶液的标定和水的总硬度的测定和水样中氯化物的测定和水样中化学耗氧量(COD)的测定等。根据实验项目的不同,每套实验体系所需要注意的事项也各有不同,如酸碱滴定,须注意酸碱的取用和具体的滴定操作。操作规范管理,不仅包括操作规范上墙、细化,还应包括操作规范的培训和强化。应将该实验室中进行所有的实验项目的具体详细的实验流程打印出来,张贴上墙,让学生可以在实验过程中就可以有所参考。操作规范的培训和强化,对教师和实验室人员来说,指的是不应因为实验已经进行过多次而大意,更应针对新的实验或仪器进行培训和强化训练;对学生来说,则是指导教师采用多种方法对学生的安全意识、具体操作流程和步骤进行培训和强化。此外,操作过程还应包括实验过程中可能发生的常见意外事故的如何应对细则,比如浓硫酸或火碱等溅至皮肤上或眼睛里如何处置,比如突发火险如何处置,比如突发电力事故如何处置,等等。 教师、实验室人员和学生的管理 教师、实验室人员和学生是进行化学实验的主体,是进行化学实验的操作者。无论是对化学品的储存、放置和使用,还是对操作规范的细化强化,都必须要由教师、实验室人员和学生来进行。教师是进行课堂讲学的老师,还要指导或辅导学生进行实验;实验室人员作为实验室专职人员,对实验室位置、化学品位置更为熟悉,对实验操作规范更为熟悉,实验室人员必须做到对化学品的严格管理和电脑档案入册,做到责任明确、链条清晰、管理有力,还必须要熟悉新仪器的使用、危险化学品的使用等,要细化和强化新实验流程,要进一步严格认真对待老实验流程。对学生的管理,则是通过教师和实验室人员的言传身教来进行的。 从“言传”的角度来看,首先学生须做好预习工作,这样才能更有效地观察教师或实验室人员的示范操作,更仔细地听取教师或实验室人员的引导。接下来通过多媒体教学或板书教学使学生强化具体操作步骤及整体流程,张家玫等[2]提出要运用现代的先进的实验手段、研制的“师生音/视频双向互动实验教学系统”,不仅保证教学质量,还能促进实验室安全。在“言传”过程中,不仅要仔细讲解实验详细步骤、操作流程,还应讲解实验注意事项,要学生具有很高的警惕性、很高的安全意识、要学生重视操作规范和流程。从“身教”的角度来看,则是身体力行,从实验讲解、实验示范操作过程到善后工作,甚至包括实验结束后的整理、清洁工作,都要灌输给学生严谨、踏实的实验作风,让学生能仔细观察、严格贯彻、遇事不慌、沉着应对。 结语 大学化学实验,是大学化学实践教学的重要组成部分,通过实验过程,使学生的动手能力、观察力、思维活动得到锻炼,越来越多的研究者开始重视大学化学实验的改革和建设。 1