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关于长春老字号;所谓老字号; 一个老字号，就是一个年代。一家老字号的兴衰，就是民族历史长流的波澜起伏。纵观老字号，它们或是拥有祖传秘方、独门绝招，靠着优越的品质、独特的产品立于不败之地；或是恪守诚实守信的经营思想，依靠良好的信誉口碑得到顾客们长久的支持。它们所代表的不仅仅是顶尖的技艺工巧，更是品牌的传承与传统商业文化的精髓。 ; 每一座城市都有着自己的老字号，仅有200多年历史的长春也不例外。通常，老字号都拥有自己的传统工艺，其产品也是质量优异的代名词。随着经济的发展，历史的淘汰，许多老字号不再辉煌。在市场经济日新月异发展的今天，新事物、新味道层出不穷，但是在人们不断追求新鲜体验的同时，“老”也越发变得弥足珍贵。 作为中华民族弥足珍贵的文化瑰宝，老字号作为非物质文化遗产的发展壮大不仅是企业本身的需要，更是培育和发展民族品牌的需要。 因此，我们通过查阅资料和实地走访针对长春现有的几家老字号店铺进行了全面的调查和分析。;back;鼎丰真;回宝珍饺子;长春世一堂; 随着时代的更迭而起伏，老字号们始终秉承的诚实守信、物美价廉的商业精神就是他们始终屹立不倒的根本，也是人们对其恋恋不舍的缘由。老字号是一种文化遗产，他们是记录和传承城市商业文明的鲜活载体。而老字号想要走得更远，不仅仅要保持他们的传统，更要在传统中不断的创新。