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                第一章 化学反应与能量 马鞍山红星中学高二化学备课组 思维激活 现在新兴的“即食即热型快餐盒”使用起来非常方便,适合外出旅行使用。其内层是用铝箔包裹的并已加工好的真空包装食品;外层则是分别包装的两包化学物质,一包是生石灰,另一包是水。使用时拉动预留在外的拉线使这两种化学物质混合,几分钟后,饭菜就变得热腾腾的。 你知道这是为什么吗? 生石灰与水反应时会放出大量的热,可使饭菜变得热腾腾的。即:化学反应过程中不仅发生物质变化,同时还发生了能量变化。 第一节  化学反应与能量的变化 第一章  化学反应与能量 一、化学反应过程中的能量变化 1.化学反应过程中能量变化的表现形式   化学反应过程中,不仅有物质的变化,还有能量的变化。这种能量的变化常以热能、电能、光能等形式表现出来。 2.放热反应和吸热反应   释放热量的化学反应叫做放热反应;吸收热量的化学反应叫做吸热反应。 3.化学反应过程中物质变化与能量变化的关系   化学反应中,能量的释放或吸收是以发生变化的物质为基础的,能量的多少则以反应物和产物的质量为基础。 中学常见的放热反应与吸热反应 1.放热反应:燃烧、中和反应、金属的氧化、金属与酸或水的反应、由不稳定物质转变为稳定物质的反应等。 2.吸热反应:盐类的水解、C与CO2或H2O的反应、CaCO3的分解、Ba(OH)2·8H2O与NH4Cl的反应、由稳定物质转变成不稳定物质的反应等。 特别提醒:   ①化学反应总体遵循“分吸合放”规律,即大多数分解反应吸热,大多数化合反应放热,且化学反应中吸热反应占少数,所以务必记住常见的吸热反应。   ②放热反应或吸热反应必须属于化学变化。如醋酸的电离虽然要吸热,但不能称为吸热反应,只能称为吸热过程;同样,水蒸气转变成液态水,也不能称为放热反应。 课堂练习 1.下列化学反应属于吸热反应的是(      ) 	A、氨气合成  B、酸碱中和反应  C、氢氧化钡晶体和氯化铵反应   B、铝与盐酸反应   E、C和H2O制水煤气   F、CO2和C反应制CO       2.下列说法正确的是(   ) 	A.需要加热方能发生的反应一定是吸热反应 	B.放热的反应在常温下一定很容易发生 	C.反应是放热还是吸热,由反应物的总能量和生成物的总能量的相对大小决定   D.放热反应中只有放热过程没有吸热过程 加热与吸、放热反应的关系 不同化学反应发生的条件不同,有的常温下就可以发生,有的则需要加热。因此往往容易把在加热条件下进行的反应认为是吸热反应,而在常温下进行的反应认为是放热反应。其实两者之间无必然联系,常温下进行的反应可能是放热反应,如中和反应;也可能是吸热反应,如NH4Cl与Ba(OH)2·8H2O的反应。加热条件下进行的反应,可能是吸热反应,如C+CO2       2CO;也可能是放热反应,如C+O2           CO2。一般两者的区别是放热反应撤去热源后仍能进行,吸热反应必须持续加热才能继续进行。由上可见,反应吸热还是放热与反应条件无关,而是由反应物总能量与生成物总能量的高低决定的。 二、反应热、焓变 △H<0时反应       热 △H>0时反应       热 二、反应热、焓变 1.反应热:当化学反应在一定的温度下进行时,反应所释放或吸收的能量,以热量来表示,称为该反应在此温度下的反应热。 2.焓变:在恒压(化学反应体系压强与外界压强)条件下进行的反应过程中所释放或吸收的能量,以热量来表示的反应热,数值上等于焓变,符号用ΔH表示,单位常采用kJ/mol或kJ·mol-1。 注意:    H 称为“焓”,是与物质内能有关的物理量,生成物与反应物的焓值差ΔH称为“焓变”,数值上等于某反应恒压条件下的反应热。 二、反应热、焓变 3.ΔH的正、负和吸、放热反应的关系     (1)放热反应:反应完成时,生成物释放的总能量大于反应物吸收的总能量。由于反应后放出热量(释放给环境)而使反应体系的能量降低,故ΔH<0或ΔH为“-”。   (2)吸热反应:反应完成时,生成物释放的总能量小于反应物吸收的总能量。由于反应后吸收环境热量而使反应体系的能量升高,故ΔH>0或ΔH为“+”。  即:     当?H为“-”( ?H<0)时,为放热反应。     当?H为“+”( ?H>0)时,为吸热反应。 思考与交流 ※化学反应中为什么会有能量的变化?如何求算反应热? 宏观:反应物和生成物所具有的能量不同。 公式:△H= E(生成物总能量)-E(反应物总能量) 微观:化学反应过程是旧化学键断裂与新化学键形成的过程,反应物分子内化学键的断裂需要吸收能量,生成新物质时形成新的化学键要放出能量,二者的能量差,就决定了能量的变化。因此用化学键键能的大小可粗略计算化学反应的热效应。 公式:ΔH=E(反应物的键能总和)-E(
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