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技术与经验 《水产养殖》 年第 期 2010 12 : doi 10.3969/j.issn.1004-2091.2010.11.009 一种生态水产养殖技术模式及其技术路线 1 2 3 4 赵凌宇 ,姚东瑞 ,王玉花 ,顾志华 (苏州市环境应急与事故调查中心,江苏 苏州 ; 淮海工学院江苏省海洋生物技术重点建设实验室,江苏 连云港 1. 215002 2. ; 苏州洞庭福岗科技有限公司博士后科研工作站,江苏 苏州 ; 吴中区农业局,江苏 苏州 ) 222005 3. 215128 4. 215128 我国是世界水产大国,养殖业对养殖水域的生 产品优质高值化和养殖环境洁净化,实现水产养殖 态环境的影响是一个重大的生产现实问题。人们出 业的可持续发展。 于对环境和水产品本身的要求,生态水产养殖技术 生态养殖强调养殖新模式和设施渔业中新材 模式应运而生,本文介绍一种生态水产养殖技术模 料与新技术的运用,建立动植物符合养殖系统,实 式及其技术路线,旨在为水产生态养殖提供参考。 施养殖系统的“生物操纵”与“自我修复”,优化养殖 1 不合理养殖对环境的影响 水域的养殖结构,凸显生态修护和生态维持作用。 大量新增加的养殖设施使养殖区及其毗邻水 工程化养殖运用现代生物育种技术、水质处理 域流场发生改变,而且,由于养殖设施的屏障效应, 和调控技术与病害防控技术,设计现代养殖工程设 使流速降低,影响了营养物质的输入和污物的输 施,实施养殖良种生态工程化养殖,依靠“人工操 出,使陆源污染物得不到及时的稀释扩散而滞留在 纵”实现养殖系统的环境修复,有效地控制养殖的 养殖水域。此外,植物性种类有机质的溶出,高密度 自身污染及因养殖活动对水域环境造成的影响,凸 养殖的外源性饲料投入、养殖对象粪便、渔用药物 显水环境的生态保护和养殖效益的平衡作用。 的使用等,使原生态的水域生态环境中生产者(浮 3 结合工程化养殖的生态水产养殖技术模 游植物、水生植物)、消费者(浮游动物、水生动物)、 式 分解者(微生物)三者失去平衡,水域内源污染和外 苏州市位于太湖之滨,水产资源丰富,养殖历 源污染所形成的有机和无机污染物无法及时得到 史悠久,主要养殖蟹、鱼、鳖等水产。怎样把水的生 分解并转化为可以利用的营养盐类,水域生态自净 态保护与高效养殖生产结合起来,保持养殖池塘小 功能减弱,导致水质下降,养殖环境恶化,生态系统 生境的生态净化作用,将水产养殖与尾水处理相结 失衡,因此影响水环境,容易发生环境灾害。 合,融合多种池塘养殖用水处理技术,在理念上打 大面积养殖的生态系统无疑成为人工干扰的 破单纯追求水产品数量和经济效益、忽略产品质量 简单脆弱生态系统,不仅水环境本身受到影响,养 和生态效益的传统养殖观念,创建综合经济效益、生 殖水产的生存环境变化也容易导致养殖水产病害 态效益和社会效益相结合的新理念,充分考虑实用、 发生。

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