多塘在水产动物免疫促进方面的研究进展.pdfVIP

《河北渔~)2oo4年第 1期 (总第 133期) o专论与综述 多糖在水产动物免疫促进方面的研究进展 贺丽虹 孙绍永 黄建华 (1．苏州大学农业科技学院 215006；2．河北省水产技术推，站‘ 050011；3．中科院南海水产研究所 510301) 病害频发一直是限制水产养殖产量和质量的 对虾 白细胞的噬菌作用及对 白斑综合病毒的抵抗 严重问题之一。传统的药物防治方法一方面会使 能力，诱导对虾血淋巴中的抗菌、溶菌活性和酚氧 病原体对某些药物产生抗药性 ，防治效果差 ；另一 化酶 、超氧化物歧化酶活性。 方面药物在水中积累过 多会污染水体 ，若在养殖 以鱼类病 原菌中提取的脂 多糖 (LPS)作为免 生物体内累积则会造成药物残留，降低水产品的 疫原接种某种鱼后，受免鱼除可产生对该种病原微 质量 ，影响销售和产值 。因此研究和提高水产动 生物的特异性免疫力外，还能通过增强受免动物的 物 自身的抗病能力 ，通过增强免疫力来防治病害， 单核吞噬细胞系统的活性和促进其体液 中各种杀 发展健康养殖是非常重要的。近年来通过口服或 菌因素的活性而显示其非特异性的免疫原性。同 注射免疫促进剂 ，激活水产动物的免疫系统，提高 时脂多糖还可作为B细胞的分裂促进剂。因此 ，近 免疫力来抵抗疾病成为研究的热点之一。 年来以LPS作为鱼类免疫促进剂进行了较为深入 自60年代 以来多糖就被认为是一种广谱的 的研究 。陈昌福等从患细菌性败血症的翘嘴鳜中 免疫促进剂，能增强人体的细胞免疫和体液免疫 分离到嗜水气单胞菌BS一1菌株 ，提取菌体脂多糖 功能，激活 巨噬细胞 ，促进补体的形成，激活补体 作为免疫原注射接种翘嘴鳜，得到了较好的免疫效 和诱导产生干扰素等。利用免疫多糖来提高养殖 果…。曹振杰等首次在草鱼饵料中添加免疫多糖， 动物的免疫功能和机体防御功能 ，达到防治疾病 结果显示免疫多糖对草鱼免疫系统有 明显的激活 的目的正被越来越多的研究者所重视。 作用。池塘试验也表明免疫多糖可明显提高草鱼 1 微生物多糖的免疫促进研究 对病毒性 出血病 的抵抗能力，提高成活率和产 在水产动物疾病防治方面，以微生物多糖作为 量-2J。周永灿等(2002)从卵形鲳参致病菌嗜麦芽 免疫促进剂研究报道得较多。微生物多糖是从一 假单胞菌细胞壁中提取脂多糖 ，以一次腹腔注射免 些致病微生物 中提取的，包括脂 多糖 (LPS)、肽聚 疫法、加强腹腔注射免疫法和 口服三种方法对健康 糖、葡聚糖等。脂多糖是从革兰氏阴性菌细胞壁和 卵形鲳参进行免疫接种，结果显示实验鱼对嗜麦芽 外膜中提取的，由0一多糖侧链 、寡聚糖核心和最 假单胞菌的血清凝集抗体效价及其对嗜麦芽假单 内部的类脂 A组成。在脂多糖的免疫原性 中，0一 胞菌病的抵抗力均有显著提高。同时接种 LPS后 多糖侧链决定其特异性免疫应答，类脂 A决定其 卵形鲳参血清中自细胞的吞噬活性也有明显提高， 非特异性免疫应答。鱼类属低等变温无脊椎动物， 表明LPS还能增强鱼类的非特异性免疫功能 3【J。 其特异性免疫应答能力相对低下，而非特异性免疫 从不同细菌中提取的粗脂多糖的化学成分有 应答在其免疫防御机制中具有重要意义。肽聚糖 所不同，而化学成分的不同对 LPS的免疫原性是 是革兰氏阴性菌和阳性菌细胞壁的主要成分 ，由N 有影响的l4J。但许多研究结果也显示从鱼类致病 一 乙酰葡糖胺和 N一乙酰