生化-第四章维生素与辅酶.pptVIP

视杆细胞的视循环 维生素D 维生素K2 维生素K1为黄色油状物。维生素K2为黄色晶体。溶于油脂及有机溶剂，如乙醚、丙酮等，耐热，但易被光破坏。 主要是促进肝脏合成凝血酶原（凝血因子Ⅱ），调节凝血因子Ⅶ、Ⅸ、Ⅹ的合成。 功能： 因维生素K不能通过胎盘，出生后肠道内又无细菌，不能合成维生素K，故新生婴儿易因维生素K的缺乏而出血。 缺乏维生素K，血凝时间延长。成人一般不易缺乏维生素K。有维生素K缺乏病状的人，必伴有其他生理功能不正常的情况，如胆管阻塞，或因肠道疾病妨碍维生素K的吸收。 缺乏症： 食物来源：肝、鱼、肉、苜蓿、菠菜等含量丰富，肠道细菌也可合成。 但服用大剂量维生素K对身体有害：可引起动物贫血、脾肿大和肝肾伤害；对皮肤和呼吸道有强烈刺激，有时还引起溶血。 十四、 硫辛酸 硫辛酸（lipoic acid）属于水溶性维生素，其结构是6,8-二硫辛酸，能还原为二氢硫辛酸。 CHCH2CH2CH2CH2C S-S H2C CH2 O O- 硫辛酸 （氧化型） CHCH2CH2CH2CH2C SH H2C CH2 SH O O- 二氢硫辛酸 （还原型） 还原型硫辛酸 (氢供体) 氧化型硫辛酸 (氢受体) 二氢硫辛酸还原酶 功能： 硫辛酸是α-酮酸氧化脱羧酶系的辅酶之一，起传递氢和转移酰基的作用。 缺乏症：人类未发现缺乏症。