旅游服务一类专业综合(A4)概要1
宜宾六校联考 高三珙县职高
本试卷分第一部分(选择题)和第二部分(非选择题),共两部分。考生作答时,须将答案答在答题卡上,在本试卷、草稿纸上答题均无效。满分350分。考试时间150分钟。考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。
第一部分(选择题 共155分)
1.必须使用2B铅笔将答案标号填涂在答题卡上对应题目标号的位置上。
2.本部分共155分
一、单项选择(每小题2分,共92分,每题所给的四个选项中,只有一个正确答案,请在答题卡上将该选项涂黑)。
1.世界旅游组织(WTO)的总部设在( )
A.新德里 B.马德里 C.纽约 D.日内瓦
2.世界上第一家旅行社——托马斯?库克旅行社成立于( )
A.1841年 B.1842年 C.1845年 D.1846年
3.在我国,现代主题公园兴起的标志性景区是深圳的( )
A.锦绣中华 B.中国民俗村 C.世界之窗 D.欢乐谷
4.近代西方旅游的兴盛与旅游业的问世,主要得益于( )
A.资产阶级革命的成功 B.产业革命的成果
C.贸易的兴盛 D.政教合一的体制
5.开拓“丝绸之路”,与西域各国建立友好关系的历史时期是( )
A.夏商周时期 B.秦汉时期 C.隋唐时期 D.宋元时期
6.有文字记载的世界上最早以寻求乐趣为目的的群众性旅游活动是( )
A.禁酒大会 B.古希腊竞技会
C.古罗马斗兽表演 D.麦加朝圣
7.具有独立性、灵活性,适合短程旅游的交通运输方式是( )
A.铁路运输 B.公路运输 C.水上运输 D.航空运输
8.目前最普遍、最主要的旅游活动类型是( )
A.观光旅游 B.购物旅游 C.宗教旅游 D.商务旅游
9.“9?11”恐怖事件不但使美国旅游业遭受重创,也波及了世界各地旅游业,这体现了旅游业的( )
A.涉外性 B.带动性 C.综合性 D.敏感性
10.我国旅游业的发展模式是( )
A.国内旅游—入境旅游—出境旅游 B.入境旅游—国内旅游—出境旅游
C.入境旅游—出境旅游—国内旅游 D.出境旅游—入境旅游—国内旅游
11.下列有关旅游交通作用的描述中,错误的是( )
A.交通是实现旅游活动的必要手段,是旅游业发展的命脉
B.现代交通可以促进旅游区的兴起和发展
C.交通是旅游业创收的重要部门
D、旅游交通设施可以安排当地人就业
12、西安之所以能够成为吸引中外游客的旅游胜地,主要归功于秦陵兵马俑的出土,这是因为其符合旅游资源开发的( )
A.特色原则 B.经济原则 C.市场原则 D.保护原则
13、旅游市场质量是指( )
A.市场的可进入性 B.市场规模大小 C..市场的销售潜力 D.市场的占用率
14.下列关于旅游可持续性发展说法错误的是( )
A.强调经济效益优先 B.满足旅游者高质量体验和阅历的需要
C..保护旅游地居民生活质量和旅游地文明的公平发展
D.建立人与自然多方面的协调关系,保护旅游地的生命力和多样性
15、旅游市场形成的首要条件是( )
A.旅游资源 B.旅游景区 C..经济的发展 D.旅游交通
16、生态旅游把( )作为首要考虑的因素,重视旅游环境容量的研究。
A、旅游生态环境的原始自然性 B、生态环境的承载力
C、生态旅游地的文化内涵 D、生态旅游者的品味
17.下列有关我国旅游市场的叙述,正确的是( )
A.日本市场是我国必须挖掘的、富有潜力的入境旅游市场
B.大洋洲市场主要指新西兰市场
C.公务旅游者是目前我国国内旅游市场的主体
D.我国已经发展成为世界最大的客源输出国
18、旅游经济的细胞是( )
A、旅游产品 B、旅游企业 C、旅游市场 D、旅游需求
19.高星级酒店为了客人就餐有较大的选择余地,满足人们追求个性化生活﹑品味异域文化和满足好奇心等需求,开设的餐厅是( )餐厅。
A. 主题餐厅 B.咖啡厅 C.特式餐厅 D.西餐厅
20.根据事先确定的库存量,负责为指定的餐厅厨房请领﹑供给﹑储存﹑搜集﹑洗涤和补充各种餐具,如瓷器﹑玻璃器皿﹑布件及服务物品等。这是( )的职能。
A.厨房部 B.餐厅部 C.宴会部 D.管事部 E.酒水部
21.中餐零点摆台,在摆放筷架和筷子时要求筷套离桌边1.5㎝,筷子离骨碟是( ),并与骨碟纵向直径平行。
A.1㎝ B .2㎝ C 3㎝ D.4㎝
22.( )是客人外出旅游时要考虑的首要问题。
A、住宿的舒适 B、餐饮安全状况 C、交通便
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